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INGANGEN ENTRÉES
Auberginekaviaar op Armeense wijze Caviar d’aubergines à l’arménienne
Licht gerookte, huisgemaakte auberginekaviaar. Geserveerd met Armeens lavashbrood. Caviard’aubergines maison légèrement fumé. Servi avec du pain lavash arménien.
7.50€
Licht gerookte, huisgemaakte auberginekaviaar. Geserveerd met Armeens lavashbrood. Caviard’aubergines maison légèrement fumé. Servi avec du pain lavash arménien.
Forchmak Forchmak
Visrillettes met gerookte sprotjes, ei, appel en licht geroosterd roggebrood. Rillettes de poisson aux sprats fumés, œuf, pomme&pain de seigle légèrement toasté.
8.50€
Visrillettes met gerookte sprotjes, ei, appel en licht geroosterd roggebrood. Rillettes de poisson aux sprats fumés, œuf, pomme&pain de seigle légèrement toasté.
Kipgehaktballetjes met kaas en noten Boulettes de poulet au fromage et aux noix
Malse kipballetjes met verse kaas en walnoten, geserveerd met een lichte knoflookcrème en een tkemalisaus met pruimen en kruiden. Délicates boulettes de poulet au fromage frais et aux noix, accompagnées d’une crème légère à l’ail et d’une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
10.50€
Malse kipballetjes met verse kaas en walnoten, geserveerd met een lichte knoflookcrème en een tkemalisaus met pruimen en kruiden. Délicates boulettes de poulet au fromage frais et aux noix, accompagnées d’une crème légère à l’ail et d’une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
Rode bonenrol met walnoten Roulé de haricots rouges aux noix
Fijne, gerolde rodebonenpasta met kruiden en walnoten, gevuld met een romige vulling van verse kaas en gegarneerd met stukjes walnoot. Gemengde salade. Lichte zwartebessenmousse. Délicat roulé de pâte de haricots rouges aux épices et aux noix, garni d’un cœur crémeux au fromage frais, agrémenté d’éclats de noix. Mesclun de salade. Mousse légère au cassis.
12.50€
Fijne, gerolde rodebonenpasta met kruiden en walnoten, gevuld met een romige vulling van verse kaas en gegarneerd met stukjes walnoot. Gemengde salade. Lichte zwartebessenmousse. Délicat roulé de pâte de haricots rouges aux épices et aux noix, garni d’un cœur crémeux au fromage frais, agrémenté d’éclats de noix. Mesclun de salade. Mousse légère au cassis.
Zalm gemarineerd op Russische wijze met blini's Saumon mariné à la russe et blinis
Verse zalm gemarineerd in wodka en milde kruiden, geserveerd met aardappelblini's en een kruidige roomkaassaus, kaviaar van de lom. Gemengde salade. Mousse van mierikswortel en rode biet. Saumon frais mariné à la vodka et aux épices douces, accompagné de blinis de pommes de terre et d’une crème de fromage frais aux herbes, œufs de lompe. Mesclun de salade. Mousse de raifort et betteraves.
15.50€
Verse zalm gemarineerd in wodka en milde kruiden, geserveerd met aardappelblini's en een kruidige roomkaassaus, kaviaar van de lom. Gemengde salade. Mousse van mierikswortel en rode biet. Saumon frais mariné à la vodka et aux épices douces, accompagné de blinis de pommes de terre et d’une crème de fromage frais aux herbes, œufs de lompe. Mesclun de salade. Mousse de raifort et betteraves.
Bortsch Bortsch
Traditionele Oekraïense soep. Heerlijk warm bij koud weer! Rundvlees gestoofd in een geurige bouillon met witte kool, wortelen, aardappelen, bieten en uien. Geserveerd met smetana (zure room) en roggebrood belegd met knoflook en gekruid spek. Soupe traditionnelle ukrainienne. Vous gardera au chaud par temps froid ! Bœuf mijoté dans un bouillon parfumé, avec chou blanc, carottes, pommes de terre, betteraves et oignons. Servie avec de la smetana (crème fraîche) et du pain de seigle garni de lardons à l’ail et aux épices.
16.00€
Traditionele Oekraïense soep. Heerlijk warm bij koud weer! Rundvlees gestoofd in een geurige bouillon met witte kool, wortelen, aardappelen, bieten en uien. Geserveerd met smetana (zure room) en roggebrood belegd met knoflook en gekruid spek. Soupe traditionnelle ukrainienne. Vous gardera au chaud par temps froid ! Bœuf mijoté dans un bouillon parfumé, avec chou blanc, carottes, pommes de terre, betteraves et oignons. Servie avec de la smetana (crème fraîche) et du pain de seigle garni de lardons à l’ail et aux épices.
Voorgerecht van de chef - afhankelijk van beschikbaarheid L'Entrée du chef - selon disponibilité
Een creatie van de chef-kok, ontwikkeld op basis van de beschikbare producten. Une création du Chef, élaborée selon les produits disponibles.
Een creatie van de chef-kok, ontwikkeld op basis van de beschikbare producten. Une création du Chef, élaborée selon les produits disponibles.
DE HANDTEKENINGEN LES SIGNATURES
Gekonfijte lamsbouten Souris d’agneau confite
Langzaam maar zeker gekonfijt met aromatische kruiden. Granaatappel, tijm en rozemarijn. Longuement confite à basse température aux herbes aromatiques. Grenade, thym & romarin.
29.50€
Langzaam maar zeker gekonfijt met aromatische kruiden. Granaatappel, tijm en rozemarijn. Longuement confite à basse température aux herbes aromatiques. Grenade, thym & romarin.
Steak à la Strogoff Steak à la Strogoff
Rumpsteakfilet gemarineerd in milde kruiden, gestoofd en vervolgens op smaak gebracht met rozemarijn onder een glazen stolp. Romige mousse van Parmezaanse kaas en gorgonzola. Cranberrysaus en rijke rodewijnsaus. Filet de rumsteck mariné aux épices douces, braisé puis parfumé au romarin sous cloche. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola. Sauce aux airelles et jus corsé au vin rouge.
32.00€
Rumpsteakfilet gemarineerd in milde kruiden, gestoofd en vervolgens op smaak gebracht met rozemarijn onder een glazen stolp. Romige mousse van Parmezaanse kaas en gorgonzola. Cranberrysaus en rijke rodewijnsaus. Filet de rumsteck mariné aux épices douces, braisé puis parfumé au romarin sous cloche. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola. Sauce aux airelles et jus corsé au vin rouge.
Gekonfijte varkenspoot, op Russische wijze Jarret de porc confit à la russe
Gemarineerd in Russisch amberbier en specerijen, vervolgens langzaam geconfijt. Mosterdsaus. Mousse van mierikswortel en rode biet, met een rijke rode wijnsaus. Mariné à la bière russe ambrée et aux épices, puis longuement confit. Sauce moutarde. Mousse de raifort et betterave, et son jus corsé au vin rouge.
32.00€
Gemarineerd in Russisch amberbier en specerijen, vervolgens langzaam geconfijt. Mosterdsaus. Mousse van mierikswortel en rode biet, met een rijke rode wijnsaus. Mariné à la bière russe ambrée et aux épices, puis longuement confit. Sauce moutarde. Mousse de raifort et betterave, et son jus corsé au vin rouge.
Gegrilde halve kalfsrack Demi-carré de veau grillé
Kalfsvlees gemarineerd met kruiden en specerijen, vervolgens gegrild. Romige champignonsaus. Romige mousse van Parmezaanse kaas en gorgonzola. Veau mariné aux herbes et aux épices, puis grillé. Sauce crémeuse aux champignons. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola.
34.00€
Kalfsvlees gemarineerd met kruiden en specerijen, vervolgens gegrild. Romige champignonsaus. Romige mousse van Parmezaanse kaas en gorgonzola. Veau mariné aux herbes et aux épices, puis grillé. Sauce crémeuse aux champignons. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola.
Ondersteunende diensten Accompagnements
Seizoensaardappelen of aardappelpuree, seizoensgroenten zachtjes gebakken in boter Pommes de terre ou purée de saison, Légumes de saison délicatement sautés au beurre
Seizoensaardappelen of aardappelpuree, seizoensgroenten zachtjes gebakken in boter Pommes de terre ou purée de saison, Légumes de saison délicatement sautés au beurre
ONZE SPECIALITEITEN "CHACHLYKS & GRILLS" NOS SPÉCIALITÉS «CHACHLYKS & GRILLADES»
Shashlik van varkensvlees van de boerderij Chachlyk de porc fermier
Een ribstuk van varkensvlees van eigen boerderij, subtiel gemarineerd in kruiden en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met ingelegde wortelen, een adjika-saus met tomaten, paprika's en verse kruiden, en een tkemali-saus met pruimen en specerijen. Carré de porc fermier délicatement mariné aux épices, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
27.00€
Een ribstuk van varkensvlees van eigen boerderij, subtiel gemarineerd in kruiden en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met ingelegde wortelen, een adjika-saus met tomaten, paprika's en verse kruiden, en een tkemali-saus met pruimen en specerijen. Carré de porc fermier délicatement mariné aux épices, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
Lula Armeense kebab Lula kebab à l’arménienne
Fijngehakt scharrelkip- en rundvlees met uien en kruiden, tot spiesjes gevormd en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met een adjika-saus gemaakt van tomaten, paprika's en verse kruiden, en een tkemali-saus gemaakt van pruimen en kruiden.
*Toeslag +€2: gastronomische versie, smeltend hart met Suluguni-kaas, traditionele Georgische wrongelkaas, zacht en licht zoutig.
Poulet et bœuf fermiers finement hachés avec des oignons et des épices, façonnés en brochette puis grillés sur pierre
volcanique. Servi avec une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et
aux épices.
*Supplément +2 € : version gourmande, cœur fondant au fromage Suluguni, fromage traditionnel géorgien à pâte
filée, tendre et légèrement salé.
26.00€
Fijngehakt scharrelkip- en rundvlees met uien en kruiden, tot spiesjes gevormd en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met een adjika-saus gemaakt van tomaten, paprika's en verse kruiden, en een tkemali-saus gemaakt van pruimen en kruiden.
*Toeslag +€2: gastronomische versie, smeltend hart met Suluguni-kaas, traditionele Georgische wrongelkaas, zacht en licht zoutig.
Poulet et bœuf fermiers finement hachés avec des oignons et des épices, façonnés en brochette puis grillés sur pierre
volcanique. Servi avec une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et
aux épices.
*Supplément +2 € : version gourmande, cœur fondant au fromage Suluguni, fromage traditionnel géorgien à pâte
filée, tendre et légèrement salé.
zalmfilet shashlik Chachlyk de filet de saumon
Verse zalmfilet, subtiel gemarineerd in milde kruiden en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met ingelegde wortelen, granaatappel-narsharabsaus en huisgemaakte tartaarsaus. Filet de saumon frais délicatement mariné aux épices douces, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce narsharab à la grenade et une sauce tartare maison.
28.00€
Verse zalmfilet, subtiel gemarineerd in milde kruiden en vervolgens gegrild op vulkanische steen. Geserveerd met ingelegde wortelen, granaatappel-narsharabsaus en huisgemaakte tartaarsaus. Filet de saumon frais délicatement mariné aux épices douces, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce narsharab à la grenade et une sauce tartare maison.
Gegrilde zwarte tijgergarnalen Gambas black tiger grillées
Garnalen gemarineerd in olijfolie, verse knoflook en citroen, vervolgens gegrild. Groene saus met verse kruiden, appelsap en citroen. Gambas marinées à l’huile d’olive, à l’ail frais et au citron, puis grillées. Sauce verte aux herbes fraîches, jus de pomme et citron.
26.00€
Garnalen gemarineerd in olijfolie, verse knoflook en citroen, vervolgens gegrild. Groene saus met verse kruiden, appelsap en citroen. Gambas marinées à l’huile d’olive, à l’ail frais et au citron, puis grillées. Sauce verte aux herbes fraîches, jus de pomme et citron.
Ondersteunende diensten Accompagnements
Seizoensgroenten, aardappelen, Armeens lavashbrood Légumes de saison, Pommes de terre, Pain lavash arménien
Seizoensgroenten, aardappelen, Armeens lavashbrood Légumes de saison, Pommes de terre, Pain lavash arménien
"PELMENI" SPECIALITEITEN SPÉCIALITÉS « PELMENI »
Traditionele, huisgemaakte ravioli, bereid met een dun deeg en een hartige vulling. Pelmeni, een echt icoon van de Russische keuken, worden traditioneel gegeten met een glas wodka.
Geserveerd met gesmolten boter en onze "Smetana"-saus, gemaakt met verse room.
Ravioles traditionnelles faites maison, préparées avec une pâte fine et une farce savoureuse. Véritable
incontournable de la cuisine russe, les pelmeni s’apprécient traditionnellement accompagnés d’un verre de vodka.
Servis avec du beurre fondu et notre sauce « Smetana », à base de crème fraîche.
Ontdekkingsschotel - Speciaal menu Assiette découverte - Menu spécial
7 Siberische Pelmeni
7 Zalmpelmeni
7 Pelmeni met eend
5 Vareniki
7 Pelmeni sibérien
7 Pelmeni au saumon
7 Pelmeni au canard
5 Vareniki
39.50€
7 Siberische Pelmeni
7 Zalmpelmeni
7 Pelmeni met eend
5 Vareniki
7 Pelmeni sibérien
7 Pelmeni au saumon
7 Pelmeni au canard
5 Vareniki
Siberische Pelmeni - 15 stuks Pelmeni sibérien - 15pcs
Gevuld met rund- en varkensvlees, uien, koriander en dille. Farcis au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et à l’aneth.
21.50€
Gevuld met rund- en varkensvlees, uien, koriander en dille. Farcis au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et à l’aneth.
Eendenpelmeni - 15 stuks Pelmeni au canard - 15pcs
Gevuld met gekonfijte eend, uien en verse kruiden, geserveerd met een delicate zwartebessenmousse. Farcis au canard confit, aux oignons et aux herbes fraîches, accompagnés d’une délicate mousse de cassis.
22.00€
Gevuld met gekonfijte eend, uien en verse kruiden, geserveerd met een delicate zwartebessenmousse. Farcis au canard confit, aux oignons et aux herbes fraîches, accompagnés d’une délicate mousse de cassis.
Zalmpelmeni - 15 stuks Pelmeni au saumon - 15pcs
Gevuld met verse zalm, gekonfijte sjalotten en dille, gegarneerd met kuit van de zeebaars. Farcis au saumon frais, aux échalotes confites et à l’aneth, agrémentés d’œufs de lompe.
22.00€
Gevuld met verse zalm, gekonfijte sjalotten en dille, gegarneerd met kuit van de zeebaars. Farcis au saumon frais, aux échalotes confites et à l’aneth, agrémentés d’œufs de lompe.
Vareniki aardappelen en champignons - 9 stuks Vareniki pommes de terre et champignons - 9pcs
Gevuld met aardappelen en champignons, gegarneerd met gekarameliseerde uien en verse kruiden. Farcis aux pommes de terre et aux champignons, agrémentés d’oignons caramélisés et d’herbes fraîches.
22.00€
Gevuld met aardappelen en champignons, gegarneerd met gekarameliseerde uien en verse kruiden. Farcis aux pommes de terre et aux champignons, agrémentés d’oignons caramélisés et d’herbes fraîches.
Georgische Khinkali - 6 stuks Khinkali géorgiens - 6pcs
Grote, royale en sappige Georgische ravioli, gevuld met rund- en varkensvlees, uien, koriander en Georgische "Khmeli-Suneli" kruiden. Grandes ravioles géorgiennes, généreuses et juteuses, farcies au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et aux épices géorgiennes « Khmeli-Suneli ».
26.00€
Grote, royale en sappige Georgische ravioli, gevuld met rund- en varkensvlees, uien, koriander en Georgische "Khmeli-Suneli" kruiden. Grandes ravioles géorgiennes, généreuses et juteuses, farcies au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et aux épices géorgiennes « Khmeli-Suneli ».
OM TE DELEN À PARTAGER
Assortiment M.Strogoff Assortiment M.Strogoff
Een ruime selectie Russische, Armeense en Georgische specialiteiten: soudjouk, bastourma, aardappelblini's met gemarineerde zalm, huisgemaakte visrillettes, gerookte gevlochten kaas en auberginekaviaar op Armeense wijze.
De samenstelling kan variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van het product.
Sélection généreuse de spécialités russes, arméniennes et géorgiennes : soudjouk, bastourma, blinis de pommes de
terre au saumon mariné, rillettes de poisson maison, fromage tressé fumé et caviar d’aubergines à l’arménienne.
La composition peut varier selon la saison et la disponibilité des produits.
2pers 24.50€
4pers 45.50€
Een ruime selectie Russische, Armeense en Georgische specialiteiten: soudjouk, bastourma, aardappelblini's met gemarineerde zalm, huisgemaakte visrillettes, gerookte gevlochten kaas en auberginekaviaar op Armeense wijze.
De samenstelling kan variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van het product.
Sélection généreuse de spécialités russes, arméniennes et géorgiennes : soudjouk, bastourma, blinis de pommes de
terre au saumon mariné, rillettes de poisson maison, fromage tressé fumé et caviar d’aubergines à l’arménienne.
La composition peut varier selon la saison et la disponibilité des produits.
Met wodkaproeverij Avec dégustation de vodka
Ons assortiment wordt aangevuld met een selectie klassieke en gearomatiseerde wodka's, door het huis zelf uitgekozen. Notre assortiment accompagné d’une sélection de vodkas classiques et aromatisées choisies par la maison.
2pers - 6 shots de 2cl 49.00€
4pers - 12 shots de 2cl 93.00€
Ons assortiment wordt aangevuld met een selectie klassieke en gearomatiseerde wodka's, door het huis zelf uitgekozen. Notre assortiment accompagné d’une sélection de vodkas classiques et aromatisées choisies par la maison.
TSARS' SETS SETS DES TSARS
Speciaal menu Menu spécial
Zwarte kaviaar van beluga of oscietra Caviar noir de béluga ou de osciétre
Kaviaar wordt geserveerd afhankelijk van de beschikbaarheid en vergezeld van twee shotjes van 4 cl Siberische Beluga Noble wodka. Een elegante proeverij, ontworpen rond de perfecte combinatie van kaviaar en wodka. Caviar servi selon arrivage et accompagné de 2 shots de 4 cl de vodka Beluga Noble sibérienne. Une dégustation élégante pensée autour de l’accord entre caviar et vodka.
25g 80.00€
30g 90.00€
50g 140.00€
Kaviaar wordt geserveerd afhankelijk van de beschikbaarheid en vergezeld van twee shotjes van 4 cl Siberische Beluga Noble wodka. Een elegante proeverij, ontworpen rond de perfecte combinatie van kaviaar en wodka. Caviar servi selon arrivage et accompagné de 2 shots de 4 cl de vodka Beluga Noble sibérienne. Une dégustation élégante pensée autour de l’accord entre caviar et vodka.
KINDERMENU MENU ENFANTS
13.50 €
Jonger dan 9 jaar Moins de 9 ans
gerecht naar keuze Plat au choix
Pelmeni (12 stuks): Met vlees, eend of zalm. Pelmeni (12pcs) : À la viande, au canard ou au saumon.
Vareniki (5 stuks): Knoedels gevuld met aardappelen en champignons. Vareniki (5pcs) : Ravioles farcies aux pommes de terre et champignons.
Cheeseburger: Gemalen scharrelkip en rundvlees met uien. Geserveerd met friet, ketchup en een salade. Cheeseburger : Poulet et boeuf fermiers hachés avec des oignons. Servi avec des frites et ketchup, et salade de crudités.
Drank Boisson
Morse, Granini of Coca. Morse, Granini ou Coca.
DESSERTS DESSERTS
Medovik Medovik
Russische taart bestaande uit meerdere dunne laagjes honingkoek en Strogoff-slagroom. Gâteau russe composé de plusieurs fines couches de biscuit sablé au miel et de crème montée à la Strogoff.
10.00€
Russische taart bestaande uit meerdere dunne laagjes honingkoek en Strogoff-slagroom. Gâteau russe composé de plusieurs fines couches de biscuit sablé au miel et de crème montée à la Strogoff.
Napoleon Napoléon
Russische mille-feuille, lichte vanillebanketbakkersroom. Mille-feuille russe,crème pâtissière légère à la vanille.
11.50€
Russische mille-feuille, lichte vanillebanketbakkersroom. Mille-feuille russe,crème pâtissière légère à la vanille.
Pavlova Pavlova
Knapperige meringue, lichte mascarponecrème, fruit, coulis. Meringue croustillante, crème légère au mascarpone, fruits, coulis.
11.50€
Knapperige meringue, lichte mascarponecrème, fruit, coulis. Meringue croustillante, crème légère au mascarpone, fruits, coulis.
Pavlova om te delen - 4 seizoenen Pavlova à partager - 4 saisons
Knapperige meringue, verkrijgbaar in vier smaken: Lente - Citroensonate · Zomer - Rode Fruitrapsodie · Herfst - Pistachesymfonie · Winter - Chocoladenachtmerrie. Meringue croustillante, déclinée en quatre créations : Printemps - Sonate Citron · Été - Rhapsodie aux Fruits Rouges · Automne - Symphonie à la Pistache · Hiver - Nocturne Chocolat.
18.50€
Knapperige meringue, verkrijgbaar in vier smaken: Lente - Citroensonate · Zomer - Rode Fruitrapsodie · Herfst - Pistachesymfonie · Winter - Chocoladenachtmerrie. Meringue croustillante, déclinée en quatre créations : Printemps - Sonate Citron · Été - Rhapsodie aux Fruits Rouges · Automne - Symphonie à la Pistache · Hiver - Nocturne Chocolat.
Kleine tuin Petit jardin
Chocoladepot gevuld met een romige pistachecrème, chocoladepoeder, rode bessen, verse munt, bloemen en gekarameliseerde en gekruide pecannoten. Geserveerd met een bolletje ijs. Pot en chocolat garni d’une crème onctueuse à la pistache, terre de chocolat, fruits rouges, menthe fraîche, fleurs et noix de pécan caramélisées et épicées. Servi avec une boule de glace.
11.50€
Chocoladepot gevuld met een romige pistachecrème, chocoladepoeder, rode bessen, verse munt, bloemen en gekarameliseerde en gekruide pecannoten. Geserveerd met een bolletje ijs. Pot en chocolat garni d’une crème onctueuse à la pistache, terre de chocolat, fruits rouges, menthe fraîche, fleurs et noix de pécan caramélisées et épicées. Servi avec une boule de glace.
De fijnproever Le gourmand
Een assortiment van onze huisgemaakte desserts. Assortiment de nos desserts maison.
13.50€
Een assortiment van onze huisgemaakte desserts. Assortiment de nos desserts maison.
De creatieve snit La coupe creation
Geef je eetlust de vrije loop.
Vanille-, pistache-, chocolade- en aardbeienijs.
Lassez libre cours à votre gourmandise
Glace vanille, pistache, chocolat, fraise.
1B 3.50€
2B 6.50€
3B 9.50€
Geef je eetlust de vrije loop.
Vanille-, pistache-, chocolade- en aardbeienijs.
Lassez libre cours à votre gourmandise
Glace vanille, pistache, chocolat, fraise.
Taarten op bestelling - Pavlova, Napoleon, Kievse taart, Medovik, Vogelmelktaart Gâteaux sur commande - Pavlova, Napoléon, Gâteau de Kiev, Medovik, Lait d’oiseau
Vergeet voor je verjaardag niet om je taart drie dagen van tevoren te bestellen, zodat je je gasten kunt verrassen! Pour votre anniversaire, pensez à commander votre gâteau trois jours à l’avance pour régaler vos convives !
6pers 45.00€
8pers 65.00€
Vergeet voor je verjaardag niet om je taart drie dagen van tevoren te bestellen, zodat je je gasten kunt verrassen! Pour votre anniversaire, pensez à commander votre gâteau trois jours à l’avance pour régaler vos convives !
SOFTWARE SOFTS
Morse Maison - 20cl Morse maison - 20cl
Traditioneel Russisch sap gemaakt van cranberries en zwarte bessen. Jus traditionnel russe à base d’airelles et cassis.
5.50€
Traditioneel Russisch sap gemaakt van cranberries en zwarte bessen. Jus traditionnel russe à base d’airelles et cassis.
Kvass - 50 cl Kvas - 50cl
Alcoholvrij donker broodbier Bière de pain noir sans alcool
5.50€
Alcoholvrij donker broodbier Bière de pain noir sans alcool
Georgische cream soda - 50cl Cream soda géorgienne - 50cl
Druiven, peren of citroenen (afhankelijk van de beschikbaarheid) Raisin, poire ou citron (selon arrivage)
4.50€
Druiven, peren of citroenen (afhankelijk van de beschikbaarheid) Raisin, poire ou citron (selon arrivage)
Armeense roomsoda - 50cl Cream soda arménienne - 50cl
Mojito, peer, feixya, abrikoos of granaatappel (afhankelijk van beschikbaarheid) Mojito, poire, feixya, abricot ou grenade (selon arrivage)
5.50€
Mojito, peer, feixya, abrikoos of granaatappel (afhankelijk van beschikbaarheid) Mojito, poire, feixya, abricot ou grenade (selon arrivage)
Granini - 25cl Granini - 25cl
Sinaasappel, ananas of appel Orange, ananas ou pomme
3.50€
Sinaasappel, ananas of appel Orange, ananas ou pomme
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca Cola, Coca Zéro - 33cl
4.00€
Armeens/Georgisch bruiswater - 50cl Eau gazeuse arménienne / géorgienne - 50cl
5.00€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
4.50€
Evian - 50cl Evian - 50cl
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
BIEREN BIÈRES
Armeens bier Bière arménienne
Blond 5% - 50cl Blonde 5% - 50cl
6.60€
Russisch bier Bière Russe
"Baltika" Blond 5% - 50cl "Baltika" Blonde 5% - 50cl
6.00€
"Baltika" Ongefilterde Blonde (nr. 8) 5% - 50cl "Baltika" Blonde non filtrée (n°8) 5% - 50cl
6.00€
"Baltika" Blond "Forte" (nr. 9) 8% - 50cl "Baltika" Blonde "Forte" (nº9) 8% - 50cl
6.00€
"Baltika" Imperial Stout 8% - 44cl "Baltika" mperial Stout 8% - 44cl
6.00€
"Baltika" Porter (nr. 6) 7% - 50cl "Baltika" Porter (n°6) 7% - 50cl
6.00€
Tsjechisch bier Bière Tchèque
Blond 5% - 50cl Blonde 5% - 50cl
6.00€
Amber 4% - 50cl Ambrée 4% - 50cl
6.00€
Plotselinge dood - 33cl Mort subite - 33cl
Kersensmaak Aromatisée à la cerise
5.50€
Kersensmaak Aromatisée à la cerise
Druk van het moment Pression du moment
25cl 5.00€
50cl 8.20€
COCKTAILS / APERITIEF COCKTAILS / APÉRITIFS
Speelse bizon Frisky bizon
Zubrowka wodka, citroensap, appel, verse munt, vanillelikeur. Vodka Zubrowka, jus de citron, pomme, menthe fraîche, liqueur de vanille.
14.00€
Zubrowka wodka, citroensap, appel, verse munt, vanillelikeur. Vodka Zubrowka, jus de citron, pomme, menthe fraîche, liqueur de vanille.
Meneer Strogoff M. Strogoff
Cranberries, rietsuiker, wodka en perenroomsoda. Airelles, sucre de canne, vodka et cream soda poire.
11.00€
Cranberries, rietsuiker, wodka en perenroomsoda. Airelles, sucre de canne, vodka et cream soda poire.
Witte Rus White Russian
Wodka, koffielikeur en room. Vodka, liqueur de café et crème.
12.00€
Wodka, koffielikeur en room. Vodka, liqueur de café et crème.
Russische koffie Russian coffee
Riga-balsem met kersen- of zwarte bessensmaak, hete koffie en slagroom. Baume de Riga cerise ou cassis, café chaud et crème.
11.50€
Riga-balsem met kersen- of zwarte bessensmaak, hete koffie en slagroom. Baume de Riga cerise ou cassis, café chaud et crème.
James Bond James Bond
Witte Martini met wodka Martini blanc et vodka
10.00€
Witte Martini met wodka Martini blanc et vodka
Martini - 8cl Martini - 8cl
Rood of wit
Halfdroog.
Rouge ou Blanc
À moitié sec.
5.00€
Rood of wit
Halfdroog.
Rouge ou Blanc
À moitié sec.
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
Granaatappelwijn - 12cl Vin de grenade - 12cl
Halfdroog, gerijpt in Armeense eikenhouten vaten. Demi - sec, vieilli en fûts de chêne arménien.
5.50€
Halfdroog, gerijpt in Armeense eikenhouten vaten. Demi - sec, vieilli en fûts de chêne arménien.
WODKA VODKA
Tot de 18e eeuw werd wodka Moskovskaya genoemd, omdat het in Moskou werd geproduceerd. Rusland exporteerde het al in de 16e eeuw naar Europa.
De term "wodka" verscheen in de 18e eeuw onder keizerin Elizabeth. Later stelde Dmitri Mendelejev de ideale verhouding vast op 40°.
De heer Strogoff nodigt u uit om onze wodka's volgens de Russische traditie te ontdekken.
Jusqu’au XVIIIᵉ siècle, la vodka était appelée Moskovskaïa, car produite à Moscou. Dès le XVIᵉ siècle, la Russie l’exportait déjà en
Europe.
Le terme « vodka » apparaît au XVIIIᵉ sièclesous l’impératrice Élisabeth. Plus tard, Dmitri Mendeleïev établit la proportion
idéale à 40°.
M. Strogoff vous invite à découvrir nos vodkas dans la tradition russe.
Wodka in flessen Vodka en bouteille
Afhankelijk van de gekozen woning. Selon le choix la maison.
Afhankelijk van de gekozen woning. Selon le choix la maison.
Chekoushka - 25cl Chekoushka - 25cl
Voor 2 personen Pour 2 personnes
32.00€
Voor 2 personen Pour 2 personnes
Poltina - 50cl Poltina - 50cl
Voor 3 personen Pour 3 personnes
55.00€
Voor 3 personen Pour 3 personnes
Russische maat - 70cl Taille russe - 70cl
Voor 5 personen Pour 5 personnes
75.00€
Voor 5 personen Pour 5 personnes
WODKA PER GLAS VODKA AU VERRE
Premium 40° - 4cl Premium 40° - 4cl
Beluga Noble (Rusland) Beluga Noble (Russie)
Tarwe, honing, vanille. Kwarts- en zilverfiltratie. Blé, miel, vanille. Filtration quartz et argent.
11.00€
Tarwe, honing, vanille. Kwarts- en zilverfiltratie. Blé, miel, vanille. Filtration quartz et argent.
Mamont (Rusland) Mamont (Russie)
Altai-water, 6 distillaties, berkenhoutskool. Eau d'Altaï, 6 distillations, charbon de bouleau.
11.00€
Altai-water, 6 distillaties, berkenhoutskool. Eau d'Altaï, 6 distillations, charbon de bouleau.
Godfather Ultra Premium XXS (Arménie) Godfather Ultra Premium XXS (Arménie)
6 distillaties, bloemige en chocoladeachtige tonen. 6 Distillations, notes florales et chocolatées.
12.00€
6 distillaties, bloemige en chocoladeachtige tonen. 6 Distillations, notes florales et chocolatées.
Legende van het klassieke Kremlin (Rusland) Légende du Kremlin Classique (Russie)
Tarwe, 5 filteringen, zacht en evenwichtig. Blé, 5 filtrations, douce et équilibrée.
10.00€
Tarwe, 5 filteringen, zacht en evenwichtig. Blé, 5 filtrations, douce et équilibrée.
Legende van het Kremlin-goud (Rusland) Légende du Kremlin Gold (Russie)
Ronder van smaak, met vanilletonen. Plus ronde, notes vanillées.
11.00€
Ronder van smaak, met vanilletonen. Plus ronde, notes vanillées.
Legende van het Kremlin Zwart (Rusland) Légende du Kremlin Black (Russie)
Geselecteerde tarwe, intense smaak. Blé sélectionné, caractère intense.
11.00€
Geselecteerde tarwe, intense smaak. Blé sélectionné, caractère intense.
Organica Bio (Rusland) Organika Bio (Russie)
Biologisch, puur, meervoudige filtratie. Bio, pure, filtration multiple.
10.00€
Biologisch, puur, meervoudige filtratie. Bio, pure, filtration multiple.
WODKA PER GLAS - KLASSIEK VODKA AU VERRE - CLASSIQUE
4cl 4cl
Stupéfiante Bio (Frankrijk) Stupéfiante Bio (France)
Hennep, fris en bloemig Chanvre, fraîche et florale
10.00€
Hennep, fris en bloemig Chanvre, fraîche et florale
Tsarskaya Original (Rusland) Tsarskaya Original (Russie)
Puur en evenwichtig, granen of aardappelen. Pure et équilibrée, céréales ou pomme de terre.
9.00€
Puur en evenwichtig, granen of aardappelen. Pure et équilibrée, céréales ou pomme de terre.
Tsarskaja keizerlijk goud (Rusland) Tsarskaya Imperial Gold (Russie)
Kristalhelder, licht kruidig. Cristalline, légèrement épicée.
10.00€
Kristalhelder, licht kruidig. Cristalline, légèrement épicée.
Belaya Berezka (Rusland) Belaya Berezka (Russie)
Zoet berkensap. Sève de bouleau, douce.
8.50€
Zoet berkensap. Sève de bouleau, douce.
Belaya Berezka Gold (Rusland) Belaya Berezka Gold (Russie)
Zoete berkensap, premiumversie. Sève de bouleau, douce, version prémium.
9.00€
Zoete berkensap, premiumversie. Sève de bouleau, douce, version prémium.
Khortytsa-ijs (Oekraïne) Khortytsa Ice (Ukraine)
Munt, intense frisheid. Menthe, fraîcheur intense.
8.00€
Munt, intense frisheid. Menthe, fraîcheur intense.
Khortytsa Zwart en Goud (Oekraïne) Khortytsa Black & Gold (Ukraine)
Ronde, filtratieshungiet. Ronde, filtration shungite.
8.00€
Ronde, filtratieshungiet. Ronde, filtration shungite.
Baikal (Rusland) Baikal (Russie)
Zuiver water uit het Baikalmeer. Eau pure du Baïkal.
7.50€
Zuiver water uit het Baikalmeer. Eau pure du Baïkal.
Paragnost (Russisch) Pshenichnaya (Russie)
Tarwe, een lichte zoetheid. Blé, légère douceur.
7.00€
Tarwe, een lichte zoetheid. Blé, légère douceur.
Vijf Meren (Rusland) Five Lake (Russie)
Siberische puurheid. Pureté sibérienne.
7.00€
Siberische puurheid. Pureté sibérienne.
Gearomatiseerde wodka per glas VODKA AU VERRE - AROMATISÉE
4cl 4cl
Ciroc met fruit (Frankrijk) 37,5° Ciroc aux fruits (France) 37,5°
Appel, cranberry, perzik. Pomme, canneberge, pêche.
10.00€
Appel, cranberry, perzik. Pomme, canneberge, pêche.
Tsarskaya Origineel Fruit (Rusland) Tsarskaya Original Fruits (Russie)
Gearomatiseerde wodka (citroen, zwarte bes, rode bessen, cranberry, peer, framboos, grapefruit). Vodka aromatisée (Citron, cassis, fruits rouges, canneberge, poire, framboise, pamplemousse).
8.00€
Gearomatiseerde wodka (citroen, zwarte bes, rode bessen, cranberry, peer, framboos, grapefruit). Vodka aromatisée (Citron, cassis, fruits rouges, canneberge, poire, framboise, pamplemousse).
Soplica (Polen) Soplica (Pologne)
Framboos, kers, hazelnoot of mirabel Framboise, cerise, noisette ou mirabelle
7.00€
Framboos, kers, hazelnoot of mirabel Framboise, cerise, noisette ou mirabelle
Chilipeper en honing (Rusland) Piment et miel (Russie)
Siberische wodka met honing en rode chilipeper - zoet en kruidig, met een warme, licht pittige afdronk. Vodka sibérienne au miel et piment rouge - douce et épicée, avec une finale chaleureuse légèrement piquante.
7.50€
Siberische wodka met honing en rode chilipeper - zoet en kruidig, met een warme, licht pittige afdronk. Vodka sibérienne au miel et piment rouge - douce et épicée, avec une finale chaleureuse légèrement piquante.
Sibitterceder (Rusland) Cedre Sibitter ( Russie)
Bittere Siberische wodka met pijnboompitten, kruiden en wortels - krachtig, verwarmend, met houtachtige en kruidige tonen. Vodka sibérienne amère aux pignons de pin, herbes et racines - puissante, chaleureuse, aux notes boisées et épicées.
8.00€
Bittere Siberische wodka met pijnboompitten, kruiden en wortels - krachtig, verwarmend, met houtachtige en kruidige tonen. Vodka sibérienne amère aux pignons de pin, herbes et racines - puissante, chaleureuse, aux notes boisées et épicées.
Zubrowka (Wit-Rusland / Polen) Zubrowka (Biélorussie / Pologne)
Bizongras, plantaardige noot. Herbe de bison, note végétale.
7.00€
Bizongras, plantaardige noot. Herbe de bison, note végétale.
WODKA PER GLAS - ARMEENS VODKA AU VERRE - ARMÉNIENNE
4cl 4cl
Samvel II XO (10 jaar) Abrikoos & Brandy Samvel II XO (10 ans) Apricot & Brandy
Abrikoos, gerijpt in eikenhouten vaten. Abricot, vieillie en fût.
9.00€
Abrikoos, gerijpt in eikenhouten vaten. Abricot, vieillie en fût.
Samel Il Black Samel Il Black
Zwart, fluweelachtig. Noire, veloutée.
8.50€
Zwart, fluweelachtig. Noire, veloutée.
Samvel Il Apricot (3 jaar oud) Samvel Il Apricot (3 ans)
Abrikoos, rond en zoet. Abricot, ronde et douce.
8.00€
Abrikoos, rond en zoet. Abricot, ronde et douce.
Khent Khent
Abrikoos, granaatappel of braam. Zoet, fruitig en evenwichtig. Abricot, grenade ou mûre. Douce, fruitée et équilibrée.
9.50€
Abrikoos, granaatappel of braam. Zoet, fruitig en evenwichtig. Abricot, grenade ou mûre. Douce, fruitée et équilibrée.
Oud Land 50° Old Land 50°
Kornoelje, perzik, braam. Cornouiller, pêche, mûre.
10.00€
Kornoelje, perzik, braam. Cornouiller, pêche, mûre.
Kameleon 48,5° Chameleon 48,5°
Pruim, perzik of peer. Prune, pêche ou poire.
10.00€
Pruim, perzik of peer. Prune, pêche ou poire.
Zilverberg Silver Mountain
Druiven, granaatappels, kornoelje. Raisin, grenade, cornouille.
9.50€
Druiven, granaatappels, kornoelje. Raisin, grenade, cornouille.
Zilverbergplataan Braam 47° Silver Mountain Mûre de platane 47°
Volwassen, sterk karakter. Mûre, caractère puissant.
9.50€
Volwassen, sterk karakter. Mûre, caractère puissant.
SPIJSVERTERING DIGESTIFS
4cl 4cl
Rums Rhums
Angostura 1919 Angostura 1919
Caribisch gebied Caraïbes
10.00€
Caribisch gebied Caraïbes
Dictator 12 jaar Dictator 12 ans
Colombia Colombie
10.00€
Colombia Colombie
Whisky's Whiskys
Tokinoka Tokinoka
Japan Japon
10.00€
Japan Japon
Connemara Connemara
Ierland Irlande
10.00€
Ierland Irlande
Gins Gins
Nieuwlanden Newlands
Frankrijk France
9.50€
Frankrijk France
Tanqueray Tanqueray
Engeland Angleterre
9.50€
Engeland Angleterre
De adelaar Teaquila
'1800' vintage '1800" añejo
Mexico Mexique
8.50€
Mexico Mexique
"1800" zilver "1800" silver
Mexico Mexique
7.50€
Mexico Mexique
Brandewijn Brandy
Ararat 10 ans - 5cl Ararat 10 ans - 5cl
Armenië Arménie
11.00€
Armenië Arménie
Ararat 7 ans - 5cl Ararat 7 ans - 5cl
Armenië Arménie
10.00€
Armenië Arménie
Ararat 5 ans - 5cl Ararat 5 ans - 5cl
Armenië Arménie
9.50€
Armenië Arménie
Ararat Koffie - 5cl Ararat Coffee - 5cl
Armenië Arménie
9.50€
Armenië Arménie
Balsem Balsam
Zwarte Riga Riga Noir
Kers of zwarte bes
Letland
Cerise ou cassis
Lettonie
9.00€
Kers of zwarte bes
Letland
Cerise ou cassis
Lettonie
WIJNEN PER GLAS - GEORGIA VINS AU VERRE - GEORGIE
Rood Rouges
's Ochtends Mukuzani
Badagoni / Rtvellisi 13°
Gestructureerd en houtachtig, met tonen van zwart fruit en kruiden.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
6.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Gestructureerd en houtachtig, met tonen van zwart fruit en kruiden.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
Kindzmaraouli Kindzmaraouli
Badagoni / Rtvellisi 12°
Halfzoet, fruitig en fluweelzacht, met tonen van kers en braam.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Halfzoet, fruitig en fluweelzacht, met tonen van kers en braam.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
Blanken Blancs
Rkatsiteli Rkatsiteli
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van groene appel en citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
6.50€
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van groene appel en citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
Tsinandali Tsinandali
Badagoni / Rtvellisi 12°
Droog, fris en elegant, met tonen van groene appel en witte bloemen.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Droog, fris en elegant, met tonen van groene appel en witte bloemen.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
Val d'Alazanc Val d'Alazanc
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Halfzoet, fruitig en aromatisch, met een aangename zoetheid en fruitige tonen.
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Halfzoet, fruitig en aromatisch, met een aangename zoetheid en fruitige tonen.
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
WIJNEN PER GLAS - FRANKRIJK VINS AU VERRE - FRANCE
Rouge Rouge
Nicolaas Nicolas
Wijnhuis 14,5°
Krachtig en genereus, met tonen van rijp zwart fruit en kruiden, en een heerlijke rondheid.
Winery 14,5°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
6.50€
Wijnhuis 14,5°
Krachtig en genereus, met tonen van rijp zwart fruit en kruiden, en een heerlijke rondheid.
Winery 14,5°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
Roos Rosé
Miraflors IGP Miraflors IGP
Lafage 12,5°
Licht van kleur, fris en elegant, met aroma's van perzik en rood fruit, zeer dorstlessend.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
6.00€
Lafage 12,5°
Licht van kleur, fris en elegant, met aroma's van perzik en rood fruit, zeer dorstlessend.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
WIJNEN PER GLAS - ARMENIË VINS AU VERRE - ARMENIE
Rood Rouges
Jerevan Yerevan
Wijnhuis 12,5°
Soepel en fruitig, met aroma's van zwarte kersen en rood fruit, versterkt door delicate kruidige tonen en een evenwichtige en harmonieuze afdronk.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates
notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
6.00€
Wijnhuis 12,5°
Soepel en fruitig, met aroma's van zwarte kersen en rood fruit, versterkt door delicate kruidige tonen en een evenwichtige en harmonieuze afdronk.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates
notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
Oorlog Kef Karas Kef
Araratvallei 13,5°
Droog en gestructureerd, met aroma's van rijp zwart fruit, elegante tannines en een mooie lange afdronk.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle
longueur.
7.00€
Araratvallei 13,5°
Droog en gestructureerd, met aroma's van rijp zwart fruit, elegante tannines en een mooie lange afdronk.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle
longueur.
Blanken Blancs
Voskevaz Voskevaz
Wijnhuis 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van citrus en witte bloemen.
Winery 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
6.00€
Wijnhuis 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van citrus en witte bloemen.
Winery 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Oorlog Kef Karas Kef
Araratvallei 13,5°
Droog, elegant en aromatisch, met tonen van wit fruit en een heerlijke frisheid.
Ararat Valley 13,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
6.50€
Araratvallei 13,5°
Droog, elegant en aromatisch, met tonen van wit fruit en een heerlijke frisheid.
Ararat Valley 13,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
Roos Rosé
Voskevaz Voskevaz
Wijnhuis 12,5°
Fris en fruitig, met aroma's van rood fruit en een lichte en aangename afdronk.
Winery 12,5°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges, avec une finale légère et agréable.
6.00€
Wijnhuis 12,5°
Fris en fruitig, met aroma's van rood fruit en een lichte en aangename afdronk.
Winery 12,5°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges, avec une finale légère et agréable.
GEBOTTELDE WIJNEN - ARMENIË VINS EN BOUTEILLE - ARMENIE
Rood Rouges
Jerevan Yerevan
Wijnhuis 12,5°
Soepel en fruitig, met aroma's van zwarte kersen en rood fruit, versterkt door delicate kruidige tonen en een evenwichtige en harmonieuze afdronk.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
32.00€
Wijnhuis 12,5°
Soepel en fruitig, met aroma's van zwarte kersen en rood fruit, versterkt door delicate kruidige tonen en een evenwichtige en harmonieuze afdronk.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
Oorlog Kef Karas Kef
Araratvallei 13,5°
Droog en gestructureerd, met aroma's van rijp zwart fruit, elegante tannines en een mooie lange afdronk.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle longueur.
35.00€
Araratvallei 13,5°
Droog en gestructureerd, met aroma's van rijp zwart fruit, elegante tannines en een mooie lange afdronk.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle longueur.
Oorlogsarena 2024 Karas Areni 2024
Araratvallei 14,5°
Inheemse Areni-druiven, rijp rood fruit, zoete kruiden, soepele en evenwichtige tannines.
Ararat Valley 14,5°
Areni autochtone, fruits rouges mûrs, épices douces, tanins souples et équilibrés.
39.00€
Araratvallei 14,5°
Inheemse Areni-druiven, rijp rood fruit, zoete kruiden, soepele en evenwichtige tannines.
Ararat Valley 14,5°
Areni autochtone, fruits rouges mûrs, épices douces, tanins souples et équilibrés.
Voskevaz Grand Cru Arena 2021 Voskevaz Grand Cru Areni 2021
Wijnhuis 13°
Areni Noir, rijp rood fruit, kruidige tonen, soepele tannines en een lange afdronk.
Winery 13°
Areni Noir, fruits rouges mûrs, notes épicées, tanins souples et longue finale.
39.00€
Wijnhuis 13°
Areni Noir, rijp rood fruit, kruidige tonen, soepele tannines en een lange afdronk.
Winery 13°
Areni Noir, fruits rouges mûrs, notes épicées, tanins souples et longue finale.
Karas Grand Cru Areni Réserve 2023 Karas Grand Cru Areni Réserve 2023
Araratvallei 13,5°
Gevinificeerd in amforen, intense rode fruitaroma's, bloemige tonen, nobele structuur.
Ararat Valley 13,5°
Vinifié en amphore, fruits rouges intenses, touches florales, structure noble.
42.00€
Araratvallei 13,5°
Gevinificeerd in amforen, intense rode fruitaroma's, bloemige tonen, nobele structuur.
Ararat Valley 13,5°
Vinifié en amphore, fruits rouges intenses, touches florales, structure noble.
Blanken Blancs
Voskevaz Voskevaz
Wijnhuis 13°
Droog, fris en fruitig, met tonen van citrus en witte bloemen.
Winery 13°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
30.00€
Wijnhuis 13°
Droog, fris en fruitig, met tonen van citrus en witte bloemen.
Winery 13°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Voskevaz Urzana Grand Cru 2021 Voskevaz Urzana Grand Cru 2021
Wijnhuis 12,5°
Muscat, aroma's van roos, lindebloesem en citrus, fris en elegant.
Winery 12,5°
Muscat, arômes de rose, de tilleul et d'agrumes, frais et élégant.
38.00€
Wijnhuis 12,5°
Muscat, aroma's van roos, lindebloesem en citrus, fris en elegant.
Winery 12,5°
Muscat, arômes de rose, de tilleul et d'agrumes, frais et élégant.
Oorlog Kef Karas Kef
Araratvallei 14,5°
Droog, elegant en aromatisch, met tonen van wit fruit en een heerlijke frisheid.
Ararat Valley 14,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
35.00€
Araratvallei 14,5°
Droog, elegant en aromatisch, met tonen van wit fruit en een heerlijke frisheid.
Ararat Valley 14,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
Roos Rosé
Voskevaz Voskevaz
Wijnhuis 13°
Fris en fruitig, met aroma's van rood fruit en een lichte en aangename afdronk.
Winery 13°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges,
avec une finale légère et agréable.
30.00€
Wijnhuis 13°
Fris en fruitig, met aroma's van rood fruit en een lichte en aangename afdronk.
Winery 13°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges,
avec une finale légère et agréable.
GEBOTTELDE WIJNEN - GEORGIA VINS EN BOUTEILLE - GEORGIE
Rood Rouges
's Ochtends Mukuzani
Badagoni / Rtvellisi 13°
Gestructureerd en houtachtig, met tonen van zwart fruit en kruiden.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
33.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Gestructureerd en houtachtig, met tonen van zwart fruit en kruiden.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
Kindzmaraouli Kindzmaraouli
Badagoni / Rtvellisi 12°
Halfzoet, fruitig en fluweelzacht, met tonen van kers en braam.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
33.00€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Halfzoet, fruitig en fluweelzacht, met tonen van kers en braam.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
Muzuzani Grand Cru 2022 Mukuzani Grand Cru 2022
(Vinottera) 14,5°
Wilde bessen, elegante tannines, prachtige diepte.
(Vinottera) 14,5°
Baies sauvages, tanins élégants, belle
profondeur.
39.00€
(Vinottera) 14,5°
Wilde bessen, elegante tannines, prachtige diepte.
(Vinottera) 14,5°
Baies sauvages, tanins élégants, belle
profondeur.
Alexandrouli Grand Cru 2023 Alexandrouli Grand Cru 2023
Koncho 13°
Zeldzaam en verfijnd, frisse rode vruchten, subtiele houtachtige toets.
Koncho 13°
Rare et raffiné, fruits rouges frais, touche boisée subtile.
41.00€
Koncho 13°
Zeldzaam en verfijnd, frisse rode vruchten, subtiele houtachtige toets.
Koncho 13°
Rare et raffiné, fruits rouges frais, touche boisée subtile.
Mei 2022 Mukuzani 2022
Koncho 13° Koncho 13°
40.00€
Koncho 13° Koncho 13°
Saperavi Premium 2022 Saperavi Premium 2022
Koncho 13,5°
Intense, zwarte vruchten, vanille en kruiden, krachtig en harmonieus.
Koncho 13,5°
Intense, fruits noires, vanille et épices, puissant et harmonieux.
45.00€
Koncho 13,5°
Intense, zwarte vruchten, vanille en kruiden, krachtig en harmonieus.
Koncho 13,5°
Intense, fruits noires, vanille et épices, puissant et harmonieux.
Amphore Saperavi Amphore Saperavi
Rtvelisi 12.5°
Gevinificeerd in amforen, met aroma's van bramen en zwarte bessen, elegant en vol van smaak.
Rtvelisi 12,5°
Vinifié en amphore, mûre et cassis, élégant et profond.
48.00€
Rtvelisi 12.5°
Gevinificeerd in amforen, met aroma's van bramen en zwarte bessen, elegant en vol van smaak.
Rtvelisi 12,5°
Vinifié en amphore, mûre et cassis, élégant et profond.
Kvareli Grand Cru 2021 Kvareli Grand Cru 2021
Koncho 13,5°
Gestructureerde Saperavi, pruimen en zwarte bessen, kruidige afdronk.
Koncho 13,5°
Saperavi structuré, prunes et cassis, finale
épicée.
39.00€
Koncho 13,5°
Gestructureerde Saperavi, pruimen en zwarte bessen, kruidige afdronk.
Koncho 13,5°
Saperavi structuré, prunes et cassis, finale
épicée.
Blanken Blancs
Rkatsiteli Rkatsiteli
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van groene appel en citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
34.00€
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Droog, fris en fruitig, met tonen van groene appel en citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
Tsinandali Tsinandali
Badagoni / Rtvellisi 13°
Droog, fris en elegant, met tonen van groene appel en witte bloemen.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
32.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Droog, fris en elegant, met tonen van groene appel en witte bloemen.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
Val d'Alazanc Val d'Alazanc
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Halfzoet, fruitig en aromatisch, met een aangename zoetheid en fruitige tonen.
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
32.00€
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Halfzoet, fruitig en aromatisch, met een aangename zoetheid en fruitige tonen.
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
GEBOTTELDE WIJNEN - FRANKRIJK VINS EN BOUTEILLE - FRANCE
Rouge Rouge
Nicolaas Nicolas
Wijnhuis 15°
Krachtig en genereus, met tonen van rijp zwart fruit en kruiden, en een heerlijke rondheid.
Winery 15°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
34.00€
Wijnhuis 15°
Krachtig en genereus, met tonen van rijp zwart fruit en kruiden, en een heerlijke rondheid.
Winery 15°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
Blanc Blanc
Honderdjarig jubileum Centenaire
Lafage 15°
Elegant en evenwichtig, citrus- en witte bloemen.
Lafage 15°
Élégant et équilibré, agrumes et fleurs blanches.
34.00€
Lafage 15°
Elegant en evenwichtig, citrus- en witte bloemen.
Lafage 15°
Élégant et équilibré, agrumes et fleurs blanches.
Roos Rosé
Miraflors IGP Miraflors IGP
Lafage 12,5°
Licht van kleur, fris en elegant, met aroma's van perzik en rood fruit, zeer dorstlessend.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
32.00€
Lafage 12,5°
Licht van kleur, fris en elegant, met aroma's van perzik en rood fruit, zeer dorstlessend.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
BUBBELS BULLES
Champagne in fles - 37,5 cl Champagne en bouteille - 37,5cl
Ons voorstel Notre proposition
49.00€
Ons voorstel Notre proposition
Oorlog - 75cl Karas - 75cl
Armeense mousserende wijn - Araratvallei - Karas - Cuvée Karas Extra Brut.
Heerlijke wijn van het huis Karas. Gemaakt van de Rkatsitell-druif, met pittige en frisse smaken en fijne, elegante bubbels.
Een uitstekende keuze als aperitief.
Vin pétillant arménien - Ararat
Valley - Karas - Cuvée Karas Extra
Brut.
Délicieux vin de la maison karas
Issue du cepage Rkatsitell, aux saveurs acidulées et fraîches et aux bulles fines et élégantes.
Un choix de taille pour l'apéritif.
49.00€
Armeense mousserende wijn - Araratvallei - Karas - Cuvée Karas Extra Brut.
Heerlijke wijn van het huis Karas. Gemaakt van de Rkatsitell-druif, met pittige en frisse smaken en fijne, elegante bubbels.
Een uitstekende keuze als aperitief.
Vin pétillant arménien - Ararat
Valley - Karas - Cuvée Karas Extra
Brut.
Délicieux vin de la maison karas
Issue du cepage Rkatsitell, aux saveurs acidulées et fraîches et aux bulles fines et élégantes.
Un choix de taille pour l'apéritif.
WARME DRANKEN BOISSONS CHAUDES
Espresso, cafeïnevrij, Americano Espresso, Décaféiné, Allongé
2.90€
Koffiecrème Café crème
3.50€
Theepot Théière
4.90€
Theeën Thés
* Zwarte Rus
* Chinees groen
* Ivan Chai (wilgenkruid: een medicinale plant met krachtige aroma's)
* Boeket van aromatische kruiden uit de Armeense bergen (tijm, munt, pepermunt, strobloem, dantapa)
* Noir Russe
* Vert de Chine
* Ivan Chaï (épilobe : plante curative aux saveurs puissantes)
* Bouquet d'herbes aromatiques des montagnes arméniennes (thym, menthe, poivrée, immortelle, dantapa )
* Zwarte Rus
* Chinees groen
* Ivan Chai (wilgenkruid: een medicinale plant met krachtige aroma's)
* Boeket van aromatische kruiden uit de Armeense bergen (tijm, munt, pepermunt, strobloem, dantapa)
* Noir Russe
* Vert de Chine
* Ivan Chaï (épilobe : plante curative aux saveurs puissantes)
* Bouquet d'herbes aromatiques des montagnes arméniennes (thym, menthe, poivrée, immortelle, dantapa )
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