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ENTRANCES ENTRÉES
Armenian-style eggplant caviar Caviar d’aubergines à l’arménienne
Lightly smoked homemade aubergine caviar. Served with Armenian lavash bread. Caviard’aubergines maison légèrement fumé. Servi avec du pain lavash arménien.
7.50€
Lightly smoked homemade aubergine caviar. Served with Armenian lavash bread. Caviard’aubergines maison légèrement fumé. Servi avec du pain lavash arménien.
Forchmak Forchmak
Fish rillettes with smoked sprats, egg, apple & lightly toasted rye bread. Rillettes de poisson aux sprats fumés, œuf, pomme&pain de seigle légèrement toasté.
8.50€
Fish rillettes with smoked sprats, egg, apple & lightly toasted rye bread. Rillettes de poisson aux sprats fumés, œuf, pomme&pain de seigle légèrement toasté.
Chicken meatballs with cheese and nuts Boulettes de poulet au fromage et aux noix
Delicate chicken balls with fresh cheese and walnuts, accompanied by a light garlic cream and a tkemali sauce with plums and spices. Délicates boulettes de poulet au fromage frais et aux noix, accompagnées d’une crème légère à l’ail et d’une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
10.50€
Delicate chicken balls with fresh cheese and walnuts, accompanied by a light garlic cream and a tkemali sauce with plums and spices. Délicates boulettes de poulet au fromage frais et aux noix, accompagnées d’une crème légère à l’ail et d’une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
Red bean roll with walnuts Roulé de haricots rouges aux noix
Delicate rolled red bean paste with spices and walnuts, filled with a creamy fresh cheese center and garnished with walnut pieces. Mixed salad greens. Light blackcurrant mousse. Délicat roulé de pâte de haricots rouges aux épices et aux noix, garni d’un cœur crémeux au fromage frais, agrémenté d’éclats de noix. Mesclun de salade. Mousse légère au cassis.
12.50€
Delicate rolled red bean paste with spices and walnuts, filled with a creamy fresh cheese center and garnished with walnut pieces. Mixed salad greens. Light blackcurrant mousse. Délicat roulé de pâte de haricots rouges aux épices et aux noix, garni d’un cœur crémeux au fromage frais, agrémenté d’éclats de noix. Mesclun de salade. Mousse légère au cassis.
Russian-style marinated salmon and blinis Saumon mariné à la russe et blinis
Fresh salmon marinated in vodka and mild spices, served with potato blinis and a herbed cream cheese sauce, lumpfish roe. Mixed salad greens. Horseradish and beetroot mousse. Saumon frais mariné à la vodka et aux épices douces, accompagné de blinis de pommes de terre et d’une crème de fromage frais aux herbes, œufs de lompe. Mesclun de salade. Mousse de raifort et betteraves.
15.50€
Fresh salmon marinated in vodka and mild spices, served with potato blinis and a herbed cream cheese sauce, lumpfish roe. Mixed salad greens. Horseradish and beetroot mousse. Saumon frais mariné à la vodka et aux épices douces, accompagné de blinis de pommes de terre et d’une crème de fromage frais aux herbes, œufs de lompe. Mesclun de salade. Mousse de raifort et betteraves.
Bortsch Bortsch
Traditional Ukrainian soup. Will keep you warm in cold weather! Beef simmered in fragrant broth with white cabbage, carrots, potatoes, beets, and onions. Served with smetana (sour cream) and rye bread topped with garlic and spiced bacon. Soupe traditionnelle ukrainienne. Vous gardera au chaud par temps froid ! Bœuf mijoté dans un bouillon parfumé, avec chou blanc, carottes, pommes de terre, betteraves et oignons. Servie avec de la smetana (crème fraîche) et du pain de seigle garni de lardons à l’ail et aux épices.
16.00€
Traditional Ukrainian soup. Will keep you warm in cold weather! Beef simmered in fragrant broth with white cabbage, carrots, potatoes, beets, and onions. Served with smetana (sour cream) and rye bread topped with garlic and spiced bacon. Soupe traditionnelle ukrainienne. Vous gardera au chaud par temps froid ! Bœuf mijoté dans un bouillon parfumé, avec chou blanc, carottes, pommes de terre, betteraves et oignons. Servie avec de la smetana (crème fraîche) et du pain de seigle garni de lardons à l’ail et aux épices.
The Chef's Starter - subject to availability L'Entrée du chef - selon disponibilité
A creation by the Chef, developed according to the products available. Une création du Chef, élaborée selon les produits disponibles.
A creation by the Chef, developed according to the products available. Une création du Chef, élaborée selon les produits disponibles.
THE SIGNATURES LES SIGNATURES
Confit lamb shanks Souris d’agneau confite
Slowly and slowly candied with aromatic herbs. Pomegranate, thyme & rosemary. Longuement confite à basse température aux herbes aromatiques. Grenade, thym & romarin.
29.50€
Slowly and slowly candied with aromatic herbs. Pomegranate, thyme & rosemary. Longuement confite à basse température aux herbes aromatiques. Grenade, thym & romarin.
Steak a la Strogoff Steak à la Strogoff
Rump steak fillet marinated in mild spices, braised then flavored with rosemary under a cloche. Creamy parmesan and gorgonzola mousse. Cranberry sauce and rich red wine jus. Filet de rumsteck mariné aux épices douces, braisé puis parfumé au romarin sous cloche. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola. Sauce aux airelles et jus corsé au vin rouge.
32.00€
Rump steak fillet marinated in mild spices, braised then flavored with rosemary under a cloche. Creamy parmesan and gorgonzola mousse. Cranberry sauce and rich red wine jus. Filet de rumsteck mariné aux épices douces, braisé puis parfumé au romarin sous cloche. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola. Sauce aux airelles et jus corsé au vin rouge.
Confit pork knuckle, Russian style Jarret de porc confit à la russe
Marinated in Russian amber beer and spices, then slowly confited. Mustard sauce. Horseradish and beetroot mousse, and its rich red wine jus. Mariné à la bière russe ambrée et aux épices, puis longuement confit. Sauce moutarde. Mousse de raifort et betterave, et son jus corsé au vin rouge.
32.00€
Marinated in Russian amber beer and spices, then slowly confited. Mustard sauce. Horseradish and beetroot mousse, and its rich red wine jus. Mariné à la bière russe ambrée et aux épices, puis longuement confit. Sauce moutarde. Mousse de raifort et betterave, et son jus corsé au vin rouge.
Grilled half rack of veal Demi-carré de veau grillé
Veal marinated with herbs and spices, then grilled. Creamy mushroom sauce. Creamy parmesan and gorgonzola mousse. Veau mariné aux herbes et aux épices, puis grillé. Sauce crémeuse aux champignons. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola.
34.00€
Veal marinated with herbs and spices, then grilled. Creamy mushroom sauce. Creamy parmesan and gorgonzola mousse. Veau mariné aux herbes et aux épices, puis grillé. Sauce crémeuse aux champignons. Mousse crémeuse au parmesan et gorgonzola.
Support services Accompagnements
Seasonal potatoes or mashed potatoes, seasonal vegetables delicately sautéed in butter Pommes de terre ou purée de saison, Légumes de saison délicatement sautés au beurre
Seasonal potatoes or mashed potatoes, seasonal vegetables delicately sautéed in butter Pommes de terre ou purée de saison, Légumes de saison délicatement sautés au beurre
OUR SPECIALTIES "CHACHLYKS & GRILLS" NOS SPÉCIALITÉS «CHACHLYKS & GRILLADES»
Farm-raised pork shashlik Chachlyk de porc fermier
Rack of farm-raised pork delicately marinated in spices, then grilled on volcanic stone. Served with pickled carrots, an adjika sauce with tomatoes, peppers and fresh herbs, and a tkemali sauce with plums and spices. Carré de porc fermier délicatement mariné aux épices, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
27.00€
Rack of farm-raised pork delicately marinated in spices, then grilled on volcanic stone. Served with pickled carrots, an adjika sauce with tomatoes, peppers and fresh herbs, and a tkemali sauce with plums and spices. Carré de porc fermier délicatement mariné aux épices, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et aux épices.
Lula Armenian-style kebab Lula kebab à l’arménienne
Finely minced free-range chicken and beef with onions and spices, shaped into skewers and then grilled on volcanic stone. Served with an adjika sauce made with tomatoes, peppers and fresh herbs, and a tkemali sauce made with plums and spices.
*Supplement +€2: gourmet version, melting heart with Suluguni cheese, traditional Georgian stretched-curd cheese, tender and slightly salty.
Poulet et bœuf fermiers finement hachés avec des oignons et des épices, façonnés en brochette puis grillés sur pierre
volcanique. Servi avec une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et
aux épices.
*Supplément +2 € : version gourmande, cœur fondant au fromage Suluguni, fromage traditionnel géorgien à pâte
filée, tendre et légèrement salé.
26.00€
Finely minced free-range chicken and beef with onions and spices, shaped into skewers and then grilled on volcanic stone. Served with an adjika sauce made with tomatoes, peppers and fresh herbs, and a tkemali sauce made with plums and spices.
*Supplement +€2: gourmet version, melting heart with Suluguni cheese, traditional Georgian stretched-curd cheese, tender and slightly salty.
Poulet et bœuf fermiers finement hachés avec des oignons et des épices, façonnés en brochette puis grillés sur pierre
volcanique. Servi avec une sauce adjika aux tomates, poivrons et herbes fraîches, et une sauce tkemali aux prunes et
aux épices.
*Supplément +2 € : version gourmande, cœur fondant au fromage Suluguni, fromage traditionnel géorgien à pâte
filée, tendre et légèrement salé.
Salmon fillet shashlik Chachlyk de filet de saumon
Fresh salmon fillet delicately marinated in mild spices, then grilled on volcanic stone. Served with pickled carrots, pomegranate narsharab sauce and homemade tartar sauce. Filet de saumon frais délicatement mariné aux épices douces, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce narsharab à la grenade et une sauce tartare maison.
28.00€
Fresh salmon fillet delicately marinated in mild spices, then grilled on volcanic stone. Served with pickled carrots, pomegranate narsharab sauce and homemade tartar sauce. Filet de saumon frais délicatement mariné aux épices douces, puis grillé sur pierre volcanique. Servi avec des carottes marinées, une sauce narsharab à la grenade et une sauce tartare maison.
Grilled black tiger prawns Gambas black tiger grillées
Prawns marinated in olive oil, fresh garlic and lemon, then grilled. Green sauce with fresh herbs, apple juice and lemon. Gambas marinées à l’huile d’olive, à l’ail frais et au citron, puis grillées. Sauce verte aux herbes fraîches, jus de pomme et citron.
26.00€
Prawns marinated in olive oil, fresh garlic and lemon, then grilled. Green sauce with fresh herbs, apple juice and lemon. Gambas marinées à l’huile d’olive, à l’ail frais et au citron, puis grillées. Sauce verte aux herbes fraîches, jus de pomme et citron.
Support services Accompagnements
Seasonal vegetables, potatoes, Armenian lavash bread Légumes de saison, Pommes de terre, Pain lavash arménien
Seasonal vegetables, potatoes, Armenian lavash bread Légumes de saison, Pommes de terre, Pain lavash arménien
"PELMENI" SPECIALTIES SPÉCIALITÉS « PELMENI »
Traditional homemade ravioli, prepared with a thin dough and a savory filling. A true staple of Russian cuisine, pelmeni are traditionally enjoyed with a glass of vodka.
Served with melted butter and our "Smetana" sauce, made with fresh cream.
Ravioles traditionnelles faites maison, préparées avec une pâte fine et une farce savoureuse. Véritable
incontournable de la cuisine russe, les pelmeni s’apprécient traditionnellement accompagnés d’un verre de vodka.
Servis avec du beurre fondu et notre sauce « Smetana », à base de crème fraîche.
Discovery Plate - Special Menu Assiette découverte - Menu spécial
7 Siberian Pelmeni
7 Salmon Pelmeni
7 Pelmeni with duck
5 Vareniki
7 Pelmeni sibérien
7 Pelmeni au saumon
7 Pelmeni au canard
5 Vareniki
39.50€
7 Siberian Pelmeni
7 Salmon Pelmeni
7 Pelmeni with duck
5 Vareniki
7 Pelmeni sibérien
7 Pelmeni au saumon
7 Pelmeni au canard
5 Vareniki
Siberian Pelmeni - 15pcs Pelmeni sibérien - 15pcs
Stuffed with beef and pork, onions, coriander and dill. Farcis au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et à l’aneth.
21.50€
Stuffed with beef and pork, onions, coriander and dill. Farcis au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et à l’aneth.
Duck Pelmeni - 15pcs Pelmeni au canard - 15pcs
Stuffed with confit duck, onions and fresh herbs, accompanied by a delicate blackcurrant mousse. Farcis au canard confit, aux oignons et aux herbes fraîches, accompagnés d’une délicate mousse de cassis.
22.00€
Stuffed with confit duck, onions and fresh herbs, accompanied by a delicate blackcurrant mousse. Farcis au canard confit, aux oignons et aux herbes fraîches, accompagnés d’une délicate mousse de cassis.
Salmon Pelmeni - 15 pieces Pelmeni au saumon - 15pcs
Stuffed with fresh salmon, candied shallots and dill, garnished with lumpfish roe. Farcis au saumon frais, aux échalotes confites et à l’aneth, agrémentés d’œufs de lompe.
22.00€
Stuffed with fresh salmon, candied shallots and dill, garnished with lumpfish roe. Farcis au saumon frais, aux échalotes confites et à l’aneth, agrémentés d’œufs de lompe.
Vareniki potatoes and mushrooms - 9pcs Vareniki pommes de terre et champignons - 9pcs
Stuffed with potatoes and mushrooms, garnished with caramelized onions and fresh herbs. Farcis aux pommes de terre et aux champignons, agrémentés d’oignons caramélisés et d’herbes fraîches.
22.00€
Stuffed with potatoes and mushrooms, garnished with caramelized onions and fresh herbs. Farcis aux pommes de terre et aux champignons, agrémentés d’oignons caramélisés et d’herbes fraîches.
Georgian Khinkali - 6pcs Khinkali géorgiens - 6pcs
Large, generous and juicy Georgian ravioli, stuffed with beef and pork, onions, coriander and Georgian "Khmeli-Suneli" spices. Grandes ravioles géorgiennes, généreuses et juteuses, farcies au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et aux épices géorgiennes « Khmeli-Suneli ».
26.00€
Large, generous and juicy Georgian ravioli, stuffed with beef and pork, onions, coriander and Georgian "Khmeli-Suneli" spices. Grandes ravioles géorgiennes, généreuses et juteuses, farcies au bœuf et au porc, aux oignons, à la coriandre et aux épices géorgiennes « Khmeli-Suneli ».
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Assortiment M.Strogoff Assortiment M.Strogoff
A generous selection of Russian, Armenian and Georgian specialties: soudjouk, bastourma, potato blinis with marinated salmon, homemade fish rillettes, smoked braided cheese and Armenian-style eggplant caviar.
The composition may vary depending on the season and product availability.
Sélection généreuse de spécialités russes, arméniennes et géorgiennes : soudjouk, bastourma, blinis de pommes de
terre au saumon mariné, rillettes de poisson maison, fromage tressé fumé et caviar d’aubergines à l’arménienne.
La composition peut varier selon la saison et la disponibilité des produits.
2pers 24.50€
4pers 45.50€
A generous selection of Russian, Armenian and Georgian specialties: soudjouk, bastourma, potato blinis with marinated salmon, homemade fish rillettes, smoked braided cheese and Armenian-style eggplant caviar.
The composition may vary depending on the season and product availability.
Sélection généreuse de spécialités russes, arméniennes et géorgiennes : soudjouk, bastourma, blinis de pommes de
terre au saumon mariné, rillettes de poisson maison, fromage tressé fumé et caviar d’aubergines à l’arménienne.
La composition peut varier selon la saison et la disponibilité des produits.
With vodka tasting Avec dégustation de vodka
Our assortment is accompanied by a selection of classic and flavored vodkas chosen by the house. Notre assortiment accompagné d’une sélection de vodkas classiques et aromatisées choisies par la maison.
2pers - 6 shots de 2cl 49.00€
4pers - 12 shots de 2cl 93.00€
Our assortment is accompanied by a selection of classic and flavored vodkas chosen by the house. Notre assortiment accompagné d’une sélection de vodkas classiques et aromatisées choisies par la maison.
TSARS' SETS SETS DES TSARS
Special Menu Menu spécial
Black caviar from beluga or oscietra Caviar noir de béluga ou de osciétre
Caviar served according to availability and accompanied by two 4cl shots of Siberian Beluga Noble vodka. An elegant tasting experience designed around the pairing of caviar and vodka. Caviar servi selon arrivage et accompagné de 2 shots de 4 cl de vodka Beluga Noble sibérienne. Une dégustation élégante pensée autour de l’accord entre caviar et vodka.
25g 80.00€
30g 90.00€
50g 140.00€
Caviar served according to availability and accompanied by two 4cl shots of Siberian Beluga Noble vodka. An elegant tasting experience designed around the pairing of caviar and vodka. Caviar servi selon arrivage et accompagné de 2 shots de 4 cl de vodka Beluga Noble sibérienne. Une dégustation élégante pensée autour de l’accord entre caviar et vodka.
CHILDREN'S MENU MENU ENFANTS
13.50 €
Under 9 years old Moins de 9 ans
Dish of choice Plat au choix
Pelmeni (12pcs): With meat, duck or salmon. Pelmeni (12pcs) : À la viande, au canard ou au saumon.
Vareniki (5pcs): Dumplings filled with potatoes and mushrooms. Vareniki (5pcs) : Ravioles farcies aux pommes de terre et champignons.
Cheeseburger: Ground free-range chicken and beef with onions. Served with fries, ketchup, and a side salad. Cheeseburger : Poulet et boeuf fermiers hachés avec des oignons. Servi avec des frites et ketchup, et salade de crudités.
Beverage Boisson
Morse, Granini or Coca. Morse, Granini ou Coca.
DESSERTS DESSERTS
Medovik Medovik
Russian cake composed of several thin layers of honey shortbread and Strogoff whipped cream. Gâteau russe composé de plusieurs fines couches de biscuit sablé au miel et de crème montée à la Strogoff.
10.00€
Russian cake composed of several thin layers of honey shortbread and Strogoff whipped cream. Gâteau russe composé de plusieurs fines couches de biscuit sablé au miel et de crème montée à la Strogoff.
Napoleon Napoléon
Russian mille-feuille, light vanilla pastry cream. Mille-feuille russe,crème pâtissière légère à la vanille.
11.50€
Russian mille-feuille, light vanilla pastry cream. Mille-feuille russe,crème pâtissière légère à la vanille.
Pavlova Pavlova
Crispy meringue, light mascarpone cream, fruit, coulis. Meringue croustillante, crème légère au mascarpone, fruits, coulis.
11.50€
Crispy meringue, light mascarpone cream, fruit, coulis. Meringue croustillante, crème légère au mascarpone, fruits, coulis.
Pavlova to share - 4 seasons Pavlova à partager - 4 saisons
Crispy meringue, available in four creations: Spring - Lemon Sonata · Summer - Red Fruit Rhapsody · Autumn - Pistachio Symphony · Winter - Chocolate Nocturne. Meringue croustillante, déclinée en quatre créations : Printemps - Sonate Citron · Été - Rhapsodie aux Fruits Rouges · Automne - Symphonie à la Pistache · Hiver - Nocturne Chocolat.
18.50€
Crispy meringue, available in four creations: Spring - Lemon Sonata · Summer - Red Fruit Rhapsody · Autumn - Pistachio Symphony · Winter - Chocolate Nocturne. Meringue croustillante, déclinée en quatre créations : Printemps - Sonate Citron · Été - Rhapsodie aux Fruits Rouges · Automne - Symphonie à la Pistache · Hiver - Nocturne Chocolat.
Small garden Petit jardin
Chocolate pot filled with a smooth pistachio cream, chocolate dust, red berries, fresh mint, flowers, and caramelized and spiced pecans. Served with a scoop of ice cream. Pot en chocolat garni d’une crème onctueuse à la pistache, terre de chocolat, fruits rouges, menthe fraîche, fleurs et noix de pécan caramélisées et épicées. Servi avec une boule de glace.
11.50€
Chocolate pot filled with a smooth pistachio cream, chocolate dust, red berries, fresh mint, flowers, and caramelized and spiced pecans. Served with a scoop of ice cream. Pot en chocolat garni d’une crème onctueuse à la pistache, terre de chocolat, fruits rouges, menthe fraîche, fleurs et noix de pécan caramélisées et épicées. Servi avec une boule de glace.
The gourmand Le gourmand
Assortment of our homemade desserts. Assortiment de nos desserts maison.
13.50€
Assortment of our homemade desserts. Assortiment de nos desserts maison.
The creative cut La coupe creation
Give free rein to your appetite
Vanilla, pistachio, chocolate, strawberry ice cream.
Lassez libre cours à votre gourmandise
Glace vanille, pistache, chocolat, fraise.
1B 3.50€
2B 6.50€
3B 9.50€
Give free rein to your appetite
Vanilla, pistachio, chocolate, strawberry ice cream.
Lassez libre cours à votre gourmandise
Glace vanille, pistache, chocolat, fraise.
Cakes made to order - Pavlova, Napoleon, kyiv Cake, Medovik, Bird's Milk Gâteaux sur commande - Pavlova, Napoléon, Gâteau de Kiev, Medovik, Lait d’oiseau
For your birthday, remember to order your cake three days in advance to delight your guests! Pour votre anniversaire, pensez à commander votre gâteau trois jours à l’avance pour régaler vos convives !
6pers 45.00€
8pers 65.00€
For your birthday, remember to order your cake three days in advance to delight your guests! Pour votre anniversaire, pensez à commander votre gâteau trois jours à l’avance pour régaler vos convives !
SOFTWARE SOFTS
Morse maison - 20cl Morse maison - 20cl
Traditional Russian juice made from cranberries and blackcurrants. Jus traditionnel russe à base d’airelles et cassis.
5.50€
Traditional Russian juice made from cranberries and blackcurrants. Jus traditionnel russe à base d’airelles et cassis.
Kvass - 50 cl Kvas - 50cl
Non-alcoholic dark bread beer Bière de pain noir sans alcool
5.50€
Non-alcoholic dark bread beer Bière de pain noir sans alcool
Georgian cream soda - 50cl Cream soda géorgienne - 50cl
Grapes, pears or lemons (depending on availability) Raisin, poire ou citron (selon arrivage)
4.50€
Grapes, pears or lemons (depending on availability) Raisin, poire ou citron (selon arrivage)
Armenian cream soda - 50cl Cream soda arménienne - 50cl
Mojito, pear, feixya, apricot or pomegranate (depending on availability) Mojito, poire, feixya, abricot ou grenade (selon arrivage)
5.50€
Mojito, pear, feixya, apricot or pomegranate (depending on availability) Mojito, poire, feixya, abricot ou grenade (selon arrivage)
Granini - 25cl Granini - 25cl
Orange, pineapple or apple Orange, ananas ou pomme
3.50€
Orange, pineapple or apple Orange, ananas ou pomme
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca Cola, Coca Zéro - 33cl
4.00€
Armenian/Georgian sparkling water - 50cl Eau gazeuse arménienne / géorgienne - 50cl
5.00€
Badoit - 50cl Badoit - 50cl
4.50€
Evian - 50cl Evian - 50cl
4.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
BEERS BIÈRES
Armenian beer Bière arménienne
Blonde 5% - 50cl Blonde 5% - 50cl
6.60€
Russian Beer Bière Russe
"Baltika" Blonde 5% - 50cl "Baltika" Blonde 5% - 50cl
6.00€
"Baltika" Unfiltered Blonde (No. 8) 5% - 50cl "Baltika" Blonde non filtrée (n°8) 5% - 50cl
6.00€
"Baltika" Blonde "Forte" (No. 9) 8% - 50cl "Baltika" Blonde "Forte" (nº9) 8% - 50cl
6.00€
"Baltika" Imperial Stout 8% - 44cl "Baltika" mperial Stout 8% - 44cl
6.00€
"Baltika" Porter (n°6) 7% - 50cl "Baltika" Porter (n°6) 7% - 50cl
6.00€
Czech Beer Bière Tchèque
Blonde 5% - 50cl Blonde 5% - 50cl
6.00€
Amber 4% - 50cl Ambrée 4% - 50cl
6.00€
Sudden Death - 33cl Mort subite - 33cl
Cherry flavored Aromatisée à la cerise
5.50€
Cherry flavored Aromatisée à la cerise
Pressure of the moment Pression du moment
25cl 5.00€
50cl 8.20€
COCKTAILS / APERITIFS COCKTAILS / APÉRITIFS
Frisky bizon Frisky bizon
Zubrowka vodka, lemon juice, apple, fresh mint, vanilla liqueur. Vodka Zubrowka, jus de citron, pomme, menthe fraîche, liqueur de vanille.
14.00€
Zubrowka vodka, lemon juice, apple, fresh mint, vanilla liqueur. Vodka Zubrowka, jus de citron, pomme, menthe fraîche, liqueur de vanille.
Mr. Strogoff M. Strogoff
Cranberries, cane sugar, vodka and pear cream soda. Airelles, sucre de canne, vodka et cream soda poire.
11.00€
Cranberries, cane sugar, vodka and pear cream soda. Airelles, sucre de canne, vodka et cream soda poire.
White Russian White Russian
Vodka, coffee liqueur and cream. Vodka, liqueur de café et crème.
12.00€
Vodka, coffee liqueur and cream. Vodka, liqueur de café et crème.
Russian coffee Russian coffee
Riga balsam with cherry or blackcurrant, hot coffee and cream. Baume de Riga cerise ou cassis, café chaud et crème.
11.50€
Riga balsam with cherry or blackcurrant, hot coffee and cream. Baume de Riga cerise ou cassis, café chaud et crème.
James Bond James Bond
White Martini and Vodka Martini blanc et vodka
10.00€
White Martini and Vodka Martini blanc et vodka
Martini - 8cl Martini - 8cl
Red or White
Half dry.
Rouge ou Blanc
À moitié sec.
5.00€
Red or White
Half dry.
Rouge ou Blanc
À moitié sec.
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
Pomegranate wine - 12cl Vin de grenade - 12cl
Semi-dry, aged in Armenian oak barrels. Demi - sec, vieilli en fûts de chêne arménien.
5.50€
Semi-dry, aged in Armenian oak barrels. Demi - sec, vieilli en fûts de chêne arménien.
VODKA VODKA
Until the 18th century, vodka was called Moskovskaya, because it was produced in Moscow. As early as the 16th century, Russia was already exporting it to Europe.
The term "vodka" appeared in the 18th century under Empress Elizabeth. Later, Dmitri Mendeleev established the ideal ratio at 40°.
Mr. Strogoff invites you to discover our vodkas in the Russian tradition.
Jusqu’au XVIIIᵉ siècle, la vodka était appelée Moskovskaïa, car produite à Moscou. Dès le XVIᵉ siècle, la Russie l’exportait déjà en
Europe.
Le terme « vodka » apparaît au XVIIIᵉ sièclesous l’impératrice Élisabeth. Plus tard, Dmitri Mendeleïev établit la proportion
idéale à 40°.
M. Strogoff vous invite à découvrir nos vodkas dans la tradition russe.
Bottled vodka Vodka en bouteille
Depending on the choice of house. Selon le choix la maison.
Depending on the choice of house. Selon le choix la maison.
Chekoushka - 25cl Chekoushka - 25cl
For 2 people Pour 2 personnes
32.00€
For 2 people Pour 2 personnes
Poltina - 50cl Poltina - 50cl
For 3 people Pour 3 personnes
55.00€
For 3 people Pour 3 personnes
Russian size - 70cl Taille russe - 70cl
Serves 5 Pour 5 personnes
75.00€
Serves 5 Pour 5 personnes
VODKA BY THE GLASS VODKA AU VERRE
Premium 40° - 4cl Premium 40° - 4cl
Beluga Noble (Russia) Beluga Noble (Russie)
Wheat, honey, vanilla. Quartz and silver filtration. Blé, miel, vanille. Filtration quartz et argent.
11.00€
Wheat, honey, vanilla. Quartz and silver filtration. Blé, miel, vanille. Filtration quartz et argent.
Mamont (Russia) Mamont (Russie)
Altai water, 6 distillations, birch charcoal. Eau d'Altaï, 6 distillations, charbon de bouleau.
11.00€
Altai water, 6 distillations, birch charcoal. Eau d'Altaï, 6 distillations, charbon de bouleau.
Godfather Ultra Premium XXS (Arménie) Godfather Ultra Premium XXS (Arménie)
6 Distillations, floral and chocolatey notes. 6 Distillations, notes florales et chocolatées.
12.00€
6 Distillations, floral and chocolatey notes. 6 Distillations, notes florales et chocolatées.
Legend of the Classical Kremlin (Russia) Légende du Kremlin Classique (Russie)
Wheat, 5 filtrations, smooth and balanced. Blé, 5 filtrations, douce et équilibrée.
10.00€
Wheat, 5 filtrations, smooth and balanced. Blé, 5 filtrations, douce et équilibrée.
Legend of the Kremlin Gold (Russia) Légende du Kremlin Gold (Russie)
Rounder, with vanilla notes. Plus ronde, notes vanillées.
11.00€
Rounder, with vanilla notes. Plus ronde, notes vanillées.
Legend of the Kremlin Black (Russia) Légende du Kremlin Black (Russie)
Selected wheat, intense character. Blé sélectionné, caractère intense.
11.00€
Selected wheat, intense character. Blé sélectionné, caractère intense.
Organica Bio (Russia) Organika Bio (Russie)
Bio, pure, filtration multiple. Bio, pure, filtration multiple.
10.00€
Bio, pure, filtration multiple. Bio, pure, filtration multiple.
VODKA BY THE GLASS - CLASSIC VODKA AU VERRE - CLASSIQUE
4cl 4cl
Stupéfiante Bio (France) Stupéfiante Bio (France)
Hemp, fresh and floral Chanvre, fraîche et florale
10.00€
Hemp, fresh and floral Chanvre, fraîche et florale
Tsarskaya Original (Russie) Tsarskaya Original (Russie)
Pure and balanced, cereals or potato. Pure et équilibrée, céréales ou pomme de terre.
9.00€
Pure and balanced, cereals or potato. Pure et équilibrée, céréales ou pomme de terre.
Tsarskaya Imperial Gold (Russie) Tsarskaya Imperial Gold (Russie)
Crystalline, slightly spicy. Cristalline, légèrement épicée.
10.00€
Crystalline, slightly spicy. Cristalline, légèrement épicée.
Belaya Berezka (Russia) Belaya Berezka (Russie)
Sweet birch sap. Sève de bouleau, douce.
8.50€
Sweet birch sap. Sève de bouleau, douce.
Belaya Berezka Gold (Russia) Belaya Berezka Gold (Russie)
Sweet birch sap, premium version. Sève de bouleau, douce, version prémium.
9.00€
Sweet birch sap, premium version. Sève de bouleau, douce, version prémium.
Khortytsa Ice (Ukraine) Khortytsa Ice (Ukraine)
Mint, intense freshness. Menthe, fraîcheur intense.
8.00€
Mint, intense freshness. Menthe, fraîcheur intense.
Khortytsa Black & Gold (Ukraine) Khortytsa Black & Gold (Ukraine)
Ronde, filtration shungite. Ronde, filtration shungite.
8.00€
Ronde, filtration shungite. Ronde, filtration shungite.
Baikal (Russia) Baikal (Russie)
Pure water from Lake Baikal. Eau pure du Baïkal.
7.50€
Pure water from Lake Baikal. Eau pure du Baïkal.
Psychic (Russie) Pshenichnaya (Russie)
Wheat, a light sweetness. Blé, légère douceur.
7.00€
Wheat, a light sweetness. Blé, légère douceur.
Five Lake (Russie) Five Lake (Russie)
Siberian purity. Pureté sibérienne.
7.00€
Siberian purity. Pureté sibérienne.
FLAVORED VODKA BY THE GLASS VODKA AU VERRE - AROMATISÉE
4cl 4cl
Ciroc with fruit (France) 37.5° Ciroc aux fruits (France) 37,5°
Apple, cranberry, peach. Pomme, canneberge, pêche.
10.00€
Apple, cranberry, peach. Pomme, canneberge, pêche.
Tsarskaya Original Fruits (Russie) Tsarskaya Original Fruits (Russie)
Flavored vodka (Lemon, blackcurrant, red berries, cranberry, pear, raspberry, grapefruit). Vodka aromatisée (Citron, cassis, fruits rouges, canneberge, poire, framboise, pamplemousse).
8.00€
Flavored vodka (Lemon, blackcurrant, red berries, cranberry, pear, raspberry, grapefruit). Vodka aromatisée (Citron, cassis, fruits rouges, canneberge, poire, framboise, pamplemousse).
Soplica (Poland) Soplica (Pologne)
Raspberry, cherry, hazelnut or mirabelle Framboise, cerise, noisette ou mirabelle
7.00€
Raspberry, cherry, hazelnut or mirabelle Framboise, cerise, noisette ou mirabelle
Chili pepper and honey (Russia) Piment et miel (Russie)
Siberian vodka with honey and red chili - sweet and spicy, with a warm, slightly hot finish. Vodka sibérienne au miel et piment rouge - douce et épicée, avec une finale chaleureuse légèrement piquante.
7.50€
Siberian vodka with honey and red chili - sweet and spicy, with a warm, slightly hot finish. Vodka sibérienne au miel et piment rouge - douce et épicée, avec une finale chaleureuse légèrement piquante.
Sibitter Cedar (Russia) Cedre Sibitter ( Russie)
Bitter Siberian vodka with pine nuts, herbs and roots - powerful, warming, with woody and spicy notes. Vodka sibérienne amère aux pignons de pin, herbes et racines - puissante, chaleureuse, aux notes boisées et épicées.
8.00€
Bitter Siberian vodka with pine nuts, herbs and roots - powerful, warming, with woody and spicy notes. Vodka sibérienne amère aux pignons de pin, herbes et racines - puissante, chaleureuse, aux notes boisées et épicées.
Zubrowka (Belarus / Poland) Zubrowka (Biélorussie / Pologne)
Bison grass, vegetal note. Herbe de bison, note végétale.
7.00€
Bison grass, vegetal note. Herbe de bison, note végétale.
Armenian Vodka by the Glass VODKA AU VERRE - ARMÉNIENNE
4cl 4cl
Samvel II XO (10 ans) Apricot & Brandy Samvel II XO (10 ans) Apricot & Brandy
Apricot, aged in oak barrels. Abricot, vieillie en fût.
9.00€
Apricot, aged in oak barrels. Abricot, vieillie en fût.
Samel Il Black Samel Il Black
Black, velvety. Noire, veloutée.
8.50€
Black, velvety. Noire, veloutée.
Samvel Il Apricot (3 years old) Samvel Il Apricot (3 ans)
Apricot, round and sweet. Abricot, ronde et douce.
8.00€
Apricot, round and sweet. Abricot, ronde et douce.
Khent Khent
Apricot, pomegranate or blackberry. Sweet, fruity and balanced. Abricot, grenade ou mûre. Douce, fruitée et équilibrée.
9.50€
Apricot, pomegranate or blackberry. Sweet, fruity and balanced. Abricot, grenade ou mûre. Douce, fruitée et équilibrée.
Old Land 50° Old Land 50°
Dogwood, peach, blackberry. Cornouiller, pêche, mûre.
10.00€
Dogwood, peach, blackberry. Cornouiller, pêche, mûre.
Chameleon 48,5° Chameleon 48,5°
Plum, peach or pear. Prune, pêche ou poire.
10.00€
Plum, peach or pear. Prune, pêche ou poire.
Silver Mountain Silver Mountain
Grapes, pomegranates, cornelian cherries. Raisin, grenade, cornouille.
9.50€
Grapes, pomegranates, cornelian cherries. Raisin, grenade, cornouille.
Silver Mountain Blackberry 47° Silver Mountain Mûre de platane 47°
Mature, strong character. Mûre, caractère puissant.
9.50€
Mature, strong character. Mûre, caractère puissant.
DIGESTIVE DIGESTIFS
4cl 4cl
Rums Rhums
Angostura 1919 Angostura 1919
Caribbean Caraïbes
10.00€
Caribbean Caraïbes
Dictator 12 ans Dictator 12 ans
Colombia Colombie
10.00€
Colombia Colombie
Whiskies Whiskys
Tokinoka Tokinoka
Japan Japon
10.00€
Japan Japon
Connemara Connemara
Ireland Irlande
10.00€
Ireland Irlande
Gins Gins
Newlands Newlands
France France
9.50€
France France
Tanqueray Tanqueray
England Angleterre
9.50€
England Angleterre
Theeagle Teaquila
'1800' vintage '1800" añejo
Mexico Mexique
8.50€
Mexico Mexique
"1800" silver "1800" silver
Mexico Mexique
7.50€
Mexico Mexique
Brandy Brandy
Ararat 10 ans - 5cl Ararat 10 ans - 5cl
Armenia Arménie
11.00€
Armenia Arménie
Ararat 7 ans - 5cl Ararat 7 ans - 5cl
Armenia Arménie
10.00€
Armenia Arménie
Ararat 5 ans - 5cl Ararat 5 ans - 5cl
Armenia Arménie
9.50€
Armenia Arménie
Ararat Coffee - 5cl Ararat Coffee - 5cl
Armenia Arménie
9.50€
Armenia Arménie
Balsam Balsam
Black Riga Riga Noir
Cherry or blackcurrant
Latvia
Cerise ou cassis
Lettonie
9.00€
Cherry or blackcurrant
Latvia
Cerise ou cassis
Lettonie
WINES BY THE GLASS - GEORGIA VINS AU VERRE - GEORGIE
Reds Rouges
In the morning Mukuzani
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structured and woody, with notes of black fruit and spices.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
6.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structured and woody, with notes of black fruit and spices.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
Kindzmaraouli Kindzmaraouli
Badagoni / Rtvellisi 12°
Semi-sweet, fruity and velvety, with notes of cherry and blackberry.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Semi-sweet, fruity and velvety, with notes of cherry and blackberry.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
Whites Blancs
Rkatsiteli Rkatsiteli
Sushman / Rtvellisi 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of green apple and citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
6.50€
Sushman / Rtvellisi 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of green apple and citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
Tsinandali Tsinandali
Badagoni / Rtvellisi 12°
Dry, fresh and elegant, with notes of green apple and white flowers.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Dry, fresh and elegant, with notes of green apple and white flowers.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
Val d'Alazanc Val d'Alazanc
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Semi-sweet, fruity and aromatic, with a pleasant sweetness and fruity notes
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
6.50€
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Semi-sweet, fruity and aromatic, with a pleasant sweetness and fruity notes
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
WINES BY THE GLASS - FRANCE VINS AU VERRE - FRANCE
Rouge Rouge
Nicolas Nicolas
Winery 14.5°
Powerful and generous, with notes of ripe black fruits and spices, with a lovely roundness.
Winery 14,5°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
6.50€
Winery 14.5°
Powerful and generous, with notes of ripe black fruits and spices, with a lovely roundness.
Winery 14,5°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
Rosé Rosé
Miraflors IGP Miraflors IGP
Lafage 12.5°
Pale, fresh and elegant, with aromas of peach and red fruits, very thirst-quenching.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
6.00€
Lafage 12.5°
Pale, fresh and elegant, with aromas of peach and red fruits, very thirst-quenching.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
WINES BY THE GLASS - ARMENIA VINS AU VERRE - ARMENIE
Reds Rouges
Yerevan Yerevan
Winery 12.5°
Supple and fruity, with aromas of black cherry and red fruits, enhanced by delicate spicy notes and a balanced and harmonious finish.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates
notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
6.00€
Winery 12.5°
Supple and fruity, with aromas of black cherry and red fruits, enhanced by delicate spicy notes and a balanced and harmonious finish.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates
notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
War Kef Karas Kef
Ararat Valley 13.5°
Dry and structured, with aromas of ripe black fruit, elegant tannins and a beautiful length.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle
longueur.
7.00€
Ararat Valley 13.5°
Dry and structured, with aromas of ripe black fruit, elegant tannins and a beautiful length.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle
longueur.
Whites Blancs
Voskevaz Voskevaz
Winery 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of citrus and white flowers.
Winery 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
6.00€
Winery 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of citrus and white flowers.
Winery 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
War Kef Karas Kef
Ararat Valley 13.5°
Dry, elegant and aromatic, with notes of white-fleshed fruit, and a lovely freshness.
Ararat Valley 13,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
6.50€
Ararat Valley 13.5°
Dry, elegant and aromatic, with notes of white-fleshed fruit, and a lovely freshness.
Ararat Valley 13,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
Rosé Rosé
Voskevaz Voskevaz
Winery 12.5°
Fresh and fruity, with aromas of red fruits, and a light and pleasant finish.
Winery 12,5°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges, avec une finale légère et agréable.
6.00€
Winery 12.5°
Fresh and fruity, with aromas of red fruits, and a light and pleasant finish.
Winery 12,5°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges, avec une finale légère et agréable.
BOTTLED WINES - ARMENIA VINS EN BOUTEILLE - ARMENIE
Reds Rouges
Yerevan Yerevan
Winery 12.5°
Supple and fruity, with aromas of black cherry and red fruits, enhanced by delicate spicy notes and a balanced and harmonious finish.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
32.00€
Winery 12.5°
Supple and fruity, with aromas of black cherry and red fruits, enhanced by delicate spicy notes and a balanced and harmonious finish.
Winery 12,5°
Souple et fruité, aux arômes de cerise noire et de fruits rouges, relevé par de délicates notes épicées et une finale équilibrée et harmonieuse.
War Kef Karas Kef
Ararat Valley 13.5°
Dry and structured, with aromas of ripe black fruit, elegant tannins and a beautiful length.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle longueur.
35.00€
Ararat Valley 13.5°
Dry and structured, with aromas of ripe black fruit, elegant tannins and a beautiful length.
Ararat Valley 13,5°
Sec et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, avec des tanins élégants et une belle longueur.
War Arena 2024 Karas Areni 2024
Ararat Valley 14.5°
Native Areni grapes, ripe red fruits, sweet spices, supple and balanced tannins.
Ararat Valley 14,5°
Areni autochtone, fruits rouges mûrs, épices douces, tanins souples et équilibrés.
39.00€
Ararat Valley 14.5°
Native Areni grapes, ripe red fruits, sweet spices, supple and balanced tannins.
Ararat Valley 14,5°
Areni autochtone, fruits rouges mûrs, épices douces, tanins souples et équilibrés.
Voskevaz Grand Cru Arena 2021 Voskevaz Grand Cru Areni 2021
Winery 13°
Areni Noir, ripe red fruits, spicy notes, supple tannins and a long finish.
Winery 13°
Areni Noir, fruits rouges mûrs, notes épicées, tanins souples et longue finale.
39.00€
Winery 13°
Areni Noir, ripe red fruits, spicy notes, supple tannins and a long finish.
Winery 13°
Areni Noir, fruits rouges mûrs, notes épicées, tanins souples et longue finale.
Karas Grand Cru Areni Réserve 2023 Karas Grand Cru Areni Réserve 2023
Ararat Valley 13.5°
Vinified in amphora, intense red fruits, floral notes, noble structure.
Ararat Valley 13,5°
Vinifié en amphore, fruits rouges intenses, touches florales, structure noble.
42.00€
Ararat Valley 13.5°
Vinified in amphora, intense red fruits, floral notes, noble structure.
Ararat Valley 13,5°
Vinifié en amphore, fruits rouges intenses, touches florales, structure noble.
Whites Blancs
Voskevaz Voskevaz
Winery 13°
Dry, fresh and fruity, with notes of citrus and white flowers.
Winery 13°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
30.00€
Winery 13°
Dry, fresh and fruity, with notes of citrus and white flowers.
Winery 13°
Sec, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Voskevaz Urzana Grand Cru 2021 Voskevaz Urzana Grand Cru 2021
Winery 12.5°
Muscat, aromas of rose, linden and citrus, fresh and elegant.
Winery 12,5°
Muscat, arômes de rose, de tilleul et d'agrumes, frais et élégant.
38.00€
Winery 12.5°
Muscat, aromas of rose, linden and citrus, fresh and elegant.
Winery 12,5°
Muscat, arômes de rose, de tilleul et d'agrumes, frais et élégant.
War Kef Karas Kef
Ararat Valley 14.5°
Dry, elegant and aromatic, with notes of white-fleshed fruit, and a lovely freshness.
Ararat Valley 14,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
35.00€
Ararat Valley 14.5°
Dry, elegant and aromatic, with notes of white-fleshed fruit, and a lovely freshness.
Ararat Valley 14,5°
Sec, élégant et aromatique, aux notes de fruits à chair blanche, avec une belle fraîcheur.
Rosé Rosé
Voskevaz Voskevaz
Winery 13°
Fresh and fruity, with aromas of red fruits, and a light and pleasant finish.
Winery 13°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges,
avec une finale légère et agréable.
30.00€
Winery 13°
Fresh and fruity, with aromas of red fruits, and a light and pleasant finish.
Winery 13°
Frais et fruité, aux arômes de fruits rouges,
avec une finale légère et agréable.
BOTTLED WINES - GEORGIA VINS EN BOUTEILLE - GEORGIE
Reds Rouges
In the morning Mukuzani
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structured and woody, with notes of black fruit and spices.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
33.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structured and woody, with notes of black fruit and spices.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Structuré et boisé, aux notes de fruits noirs et d'épices.
Kindzmaraouli Kindzmaraouli
Badagoni / Rtvellisi 12°
Semi-sweet, fruity and velvety, with notes of cherry and blackberry.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
33.00€
Badagoni / Rtvellisi 12°
Semi-sweet, fruity and velvety, with notes of cherry and blackberry.
Badagoni / Rtvellisi 12°
Demi doux, fruité et velouté, aux notes de cerise et de mûre.
Muzuzani Grand Cru 2022 Mukuzani Grand Cru 2022
(Vinottera) 14.5°
Wild berries, elegant tannins, beautiful depth.
(Vinottera) 14,5°
Baies sauvages, tanins élégants, belle
profondeur.
39.00€
(Vinottera) 14.5°
Wild berries, elegant tannins, beautiful depth.
(Vinottera) 14,5°
Baies sauvages, tanins élégants, belle
profondeur.
Alexandrouli Grand Cru 2023 Alexandrouli Grand Cru 2023
Koncho 13°
Rare and refined, fresh red fruits, subtle woody touch.
Koncho 13°
Rare et raffiné, fruits rouges frais, touche boisée subtile.
41.00€
Koncho 13°
Rare and refined, fresh red fruits, subtle woody touch.
Koncho 13°
Rare et raffiné, fruits rouges frais, touche boisée subtile.
May 2022 Mukuzani 2022
Koncho 13° Koncho 13°
40.00€
Koncho 13° Koncho 13°
Saperavi Premium 2022 Saperavi Premium 2022
Koncho 13.5°
Intense, black fruits, vanilla and spices, powerful and harmonious.
Koncho 13,5°
Intense, fruits noires, vanille et épices, puissant et harmonieux.
45.00€
Koncho 13.5°
Intense, black fruits, vanilla and spices, powerful and harmonious.
Koncho 13,5°
Intense, fruits noires, vanille et épices, puissant et harmonieux.
Amphore Saperavi Amphore Saperavi
Rtvelisi 12.5°
Vinified in amphora, blackberry and blackcurrant, elegant and deep.
Rtvelisi 12,5°
Vinifié en amphore, mûre et cassis, élégant et profond.
48.00€
Rtvelisi 12.5°
Vinified in amphora, blackberry and blackcurrant, elegant and deep.
Rtvelisi 12,5°
Vinifié en amphore, mûre et cassis, élégant et profond.
Kvareli Grand Cru 2021 Kvareli Grand Cru 2021
Koncho 13.5°
Structured Saperavi, plums and blackcurrants, spicy finish.
Koncho 13,5°
Saperavi structuré, prunes et cassis, finale
épicée.
39.00€
Koncho 13.5°
Structured Saperavi, plums and blackcurrants, spicy finish.
Koncho 13,5°
Saperavi structuré, prunes et cassis, finale
épicée.
Whites Blancs
Rkatsiteli Rkatsiteli
Sushman / Rtvellisi 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of green apple and citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
34.00€
Sushman / Rtvellisi 12.5°
Dry, fresh and fruity, with notes of green apple and citrus.
Sushman / Rtvellisi 12,5°
Sec, frais et fruité, aux notes de pomme verte et d'agrumes.
Tsinandali Tsinandali
Badagoni / Rtvellisi 13°
Dry, fresh and elegant, with notes of green apple and white flowers.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
32.00€
Badagoni / Rtvellisi 13°
Dry, fresh and elegant, with notes of green apple and white flowers.
Badagoni / Rtvellisi 13°
Sec, frais et élégant, aux notes de pomme verte et fleurs blanches.
Val d'Alazanc Val d'Alazanc
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Semi-sweet, fruity and aromatic, with a pleasant sweetness and fruity notes
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
32.00€
Badagoni / Rtvellisi 11.5°
Semi-sweet, fruity and aromatic, with a pleasant sweetness and fruity notes
Badagoni / Rtvellisi 11,5°
Demi doux, fruité et aromatique, avec une douceur agréable et des notes de fruits
BOTTLED WINES - FRANCE VINS EN BOUTEILLE - FRANCE
Rouge Rouge
Nicolas Nicolas
Winery 15°
Powerful and generous, with notes of ripe black fruits and spices, with a lovely roundness.
Winery 15°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
34.00€
Winery 15°
Powerful and generous, with notes of ripe black fruits and spices, with a lovely roundness.
Winery 15°
Puissant et généreux, aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices, avec une belle rondeur.
Blanc Blanc
Centenary Centenaire
Lafage 15°
Elegant and balanced, citrus and white flowers.
Lafage 15°
Élégant et équilibré, agrumes et fleurs blanches.
34.00€
Lafage 15°
Elegant and balanced, citrus and white flowers.
Lafage 15°
Élégant et équilibré, agrumes et fleurs blanches.
Rosé Rosé
Miraflors IGP Miraflors IGP
Lafage 12.5°
Pale, fresh and elegant, with aromas of peach and red fruits, very thirst-quenching.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
32.00€
Lafage 12.5°
Pale, fresh and elegant, with aromas of peach and red fruits, very thirst-quenching.
Lafage 12,5°
Pâle, fraîs et élégan, aux arômes de pêche et de fruits rouges, très désaltérant.
BUBBLES BULLES
Bottled Champagne - 37.5cl Champagne en bouteille - 37,5cl
Our proposal Notre proposition
49.00€
Our proposal Notre proposition
War - 75cl Karas - 75cl
Armenian sparkling wine - Ararat Valley - Karas - Cuvée Karas Extra Brut.
Delicious wine from the Karas house. Made from the Rkatsitell grape variety, with tangy and fresh flavors and fine and elegant bubbles.
A great choice for an aperitif.
Vin pétillant arménien - Ararat
Valley - Karas - Cuvée Karas Extra
Brut.
Délicieux vin de la maison karas
Issue du cepage Rkatsitell, aux saveurs acidulées et fraîches et aux bulles fines et élégantes.
Un choix de taille pour l'apéritif.
49.00€
Armenian sparkling wine - Ararat Valley - Karas - Cuvée Karas Extra Brut.
Delicious wine from the Karas house. Made from the Rkatsitell grape variety, with tangy and fresh flavors and fine and elegant bubbles.
A great choice for an aperitif.
Vin pétillant arménien - Ararat
Valley - Karas - Cuvée Karas Extra
Brut.
Délicieux vin de la maison karas
Issue du cepage Rkatsitell, aux saveurs acidulées et fraîches et aux bulles fines et élégantes.
Un choix de taille pour l'apéritif.
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Espresso, Decaf, Americano Espresso, Décaféiné, Allongé
2.90€
Coffee cream Café crème
3.50€
Tea-pot Théière
4.90€
Teas Thés
* Black Russian
* Chinese Green
* Ivan Chai (willowherb: a medicinal plant with powerful flavors)
* Bouquet of aromatic herbs from the Armenian mountains (thyme, mint, peppermint, immortelle, dantapa)
* Noir Russe
* Vert de Chine
* Ivan Chaï (épilobe : plante curative aux saveurs puissantes)
* Bouquet d'herbes aromatiques des montagnes arméniennes (thym, menthe, poivrée, immortelle, dantapa )
* Black Russian
* Chinese Green
* Ivan Chai (willowherb: a medicinal plant with powerful flavors)
* Bouquet of aromatic herbs from the Armenian mountains (thyme, mint, peppermint, immortelle, dantapa)
* Noir Russe
* Vert de Chine
* Ivan Chaï (épilobe : plante curative aux saveurs puissantes)
* Bouquet d'herbes aromatiques des montagnes arméniennes (thym, menthe, poivrée, immortelle, dantapa )
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